6.2.2  屠宰箱有普通和伊斯兰屠宰箱两种类型，两种类型屠宰箱都能固定头部，但伊斯兰屠宰箱旋转刺杀放血，无须致昏。

6.2.3  因为牛放血轨道距离屠体超过4m高度，致昏后需设提升装置；活畜头部固定设施能减少应激及牛体创伤，安全桩避免伤害操作人员；设集血池便于血的收集利用，减少污染周围环境，血池可以采用混凝土结构或者不锈钢材料。

6.2.4  牛屠体由于比较大，设置悬挂输送机运行平稳放血时不易外溅，规定牛挂距1.2m、羊挂距0.8m是防止屠体之间接触产生交叉污染；本条第2款控制轨面标高的目的是控制屠体的头部不低于0.8m，避免屠体受到污染；牛屠体较大，体内血量较多，使体内的血液放的充分需要不少于8min，羊体重轻，需要不少于5min。

6.2.5  无输送链条情况下使用轨道限制器。

6.2.6  牛屠宰后出血量最大时间是5min之内，羊出血量最大时间是3min之内。

6.2.7  利用轨道高差自动滑至用轮点，为了避免滑轮脱落应设安全保护措施。