6  【储   《 存 】 ？ 6.1  酒  ！  库 》 ： 6.—1.1、《6.1？.2  根据白酒】库，、食用酒精库—的火灾危险性—类别确定其》耐火等级不》应，低于二级并分别【对其允许层数、最】大允许占地面积和】每，个防火分区的最大】允许建筑面积作出了！。规，定 》。  ？   白《酒库、？。食用酒精库》内多采用金属—储罐和陶坛》为容器储存物品的火！灾危：险性为甲类》如果完？全按现行国家标准建！。筑设计防《火规范？GB 5《0016规定的【甲类仓库的》层数、防《。火分区的最大建筑面！积要求在实际执【行中有？困难也和酒厂现状有！较大差异因此—本规范在调研基础】上广泛？征，求了设计单位、生产！企业和消防》部门的意见研究了】白，酒库火？灾案例进行》了水喷雾自动灭火】试验：结，合酒：厂的实？际情况作了》。适当调整 — ：。     白酒】库火灾案例证明【白酒库的层数以1】层、2？层建筑较妥3层建】筑次之？层，数越多火《灾危害相对就—越大据此本》。规范对层数作—了，适当放？宽 《    — 对：全部采？。用陶坛等陶制—容器存放白酒—的，白酒库经调研—储存的白酒》大都在70》度，左右最？低也在52》度以：上但一般储存周期较！。长酒：的进出作《业相：对，较少其建筑有单层】。和多层两种建筑规模！较大占？地面积可达》6000《m2左？右酒库内设》有水喷雾等自动灭】火设施防《火分：。区面积约为20【0m2～700【m2(表3)—调研：中看到某名酒—厂地处山地又—处于滑坡地》带坡度？大于26°用—。地极：度紧张加之酒储【存期一般在3年【。以上造成生产—量与：库容量的尖锐矛【盾考虑到《企业用地紧张发展】受，限等实际情况经请示！公安：部消防局原则—同意该厂52—度～：。60度的《白酒：库房可？以建到5层但—不能超过5层且应】设，置水：。喷雾灭火系》统等自动灭火设【施现该酒厂》的陶坛酒库均—按5层？设计40栋酒—库建筑总面积为3】26288m2可】储存原酒《54380m3【库内的白酒均为【53：度左右耐火等—级一级防火》分区小于700m】2，因此在条文中对【52度？～60度的陶—坛，等，陶制容器白》酒，库的层数放宽到5层！    ！ 规定的仓库—面，积为仓？。。库的：占，地面积非仓》库的总建筑面—积而仓库内》的防火分区是强调】防火墙之间的—。建，筑面：积即仓？。库内的防火分区【必须采用防火墙分】隔 ！。 《6.1.3  本】条根据？白，兰地陈酿库、葡萄】酒陈酿库的》火灾危险《性，类别确定其耐火等级！并结合现状分别对允！许层数、最》大允许占地》面积和每个防—火分区的最大—允许建筑《面积作出《了规定 【 6.《1.4  》根据现行国家—标准建筑设计防【火规范GB 500！。16的有关规定结合！本规范第《6.1.1条—、，第6.1《.2条有关层数【。、面积的调整为【降低可？。能的火灾危害本条】强，调严禁？在高层建筑内设置白！酒库、食用酒精库、！白，兰地陈酿库、葡【萄酒陈酿库和—白酒、？白兰地的成品库【以及严禁设》置高层？白，酒库、？食用酒精《库、白兰地陈酿库】、葡萄酒陈酿库和】白酒、？白兰：地的成？品库 ？ ？   《  本规范所称成】品库是指《存放完成全部—生产：过程、？。可供销售《的饮料酒仓库 】 ， ： 6.1《.6  金属储【罐布置在白》。酒库、食用》酒精库内时如按【照储罐？区的要求确定储罐】之间的防火间距难以！实现也？不符：合酒厂实际》情况因此综合—考虑室？内储：罐的扑救难度在【限制储罐容》量、采取成组布置】以及按照本规范【的要求设置》。水喷雾灭火系统【或泡沫灭火》系统和设置消—防冷却水《系统时本条》对白：酒库、食用酒精库内！的储罐？之间的防火》间距要求作了适当放！宽 6.！1.7？ ， 本条规定了—白酒库内分》组存放、设置不燃烧！体隔堤的要求1【987？年5月8日》贵州某酒厂酒库因酒！泵电机不防》爆引发？。火灾：452？个陶坛在高温和直】流水：枪的冲击下四分五裂！189t白酒—四处流淌《构成一个失》。控的立体火场—19：89年8月18【日贵：州某酒厂因酒泵电】机不防爆引发—火灾1241个陶坛！在高温下相》继爆裂3《50t白《酒汇成？一条燃烧《的酒溪？烧，毁流域内《的农作物流入1【00m以外的—玉溪河在河面上【构成约40m2的】火场因此白》酒库：内因工艺需》要采用陶《坛、酒海《、酒篓、酒》箱、储酒《池，等作为白酒储存【容器时要分组存放组！与组之间设置不燃烧！体隔堤以控制流【淌，火灾 《     】为防止地震时—陶坛等陶制容器相互！碰撞破裂、导致酒液！外溢事？故，本，条规定？。陶坛等陶制》。。容器应采取》防震防撞措施如某酒！厂，将陶坛？放在竹筐内》起到：了一定的减震保护】作用地震时单—个酒坛摇晃剧烈如将！多个酒坛相互连接】固，定可以大大提高【稳定性？ 6【.1.？8  本《条规：定了人工洞》白酒库的《设置要求泸州—老窖：。酒厂、郎《酒厂等名酒》厂都有规模》不小的洞库用陶坛】等陶制？容器储存优质—原酒陶坛等陶制【容，器洞：。库的防？火设计？需要结合传统工艺和！安全生产《。综合考？虑 《    — 1  将具备疏】散救援功《能的巷道《与储存白酒的洞室分！隔开形成相》对独：立的区域可以—有效控制火》灾蔓延有利于人【员逃生和扑救—工，作的开展《。但巷道不《应用于储存、加【工、分装等》生产作业 》 》    2  洞】室的面积在50【0m2以下一个洞室！内陶：坛等陶制容器储存】的总储量在40【0m3左右控—。制洞室？的面积可以有效控制！酒储量进而控制火】灾风险 ！    《3  规定了巷道】。和洞室安全疏散的】设置要求人工洞常】常设置在山体内【距山体地表》的垂直距《。离数十？米以：上设置楼梯间较为】困难疏散条件较地】下，。室更差但洞室内【平时极少有人员停留！考虑将巷道作为疏散！主通道使洞室—内的人？到达巷道基本就能安！全地疏散《到洞外因此》对巷道的净宽净【高、相邻洞室通【向巷道的出》口之间的最》小水平距离等—作出规？定 《     4】  本条对洞—室相通时提出了【比较严格的防火分】隔，规定：以利火灾《控制：和人员疏散》。。。 》    《 5  由》于，酒窖内？空气含酯、含酸【成分重微生物繁【多特别对洞库内设置！。的防火？门提出？防锈、防《腐的要求人工洞内防！。火门起？着重要？。的防：火，分隔作用因此强调】。其关闭功能在—无火警时《防火门应开》。。启以利洞内通风；若！库内一旦发生火【情则：需迅速关闭防火【门 《    — 6 ？ 规定了巷道地面的！坡度要求使消防废水！。能够：及时排出洞》外， 6【.1.9  本条】规定了人《工洞白？酒库陶坛等》陶制容？器的：存放要求明确规定】了，分区、分组的储量、！。分，区间的？隔堤和分组间的防】火，间距 6！.1.10  本】。条规定了白酒库、食！。用酒精？库、白兰地陈酿库】。建筑结构要求—钢结构？和预应力钢筋混凝土！结构的耐火性—。。。能相：对，较差而酒液》。燃烧温度《高对无保护的金属柱！、梁和预应力—钢筋混？凝土结构威胁较大因！此，本条规定白酒库、】食用：酒精库、白兰地【陈酿库不应选用【钢结：构、预应力钢—。筋混凝土结构 【 ： 6.1.11！。。  ：酒库火灾案》例表明酒库如未设】置防止液体流散的设！施发生火灾时陶坛】等陶制容器在高温】下炸裂后流淌的酒很！快就使整座》酒库陷入火海甚【至，还会流散到酒库【。外造成火势扩—大蔓延因此在白酒库！、人工洞白酒—库、：食用酒精《库，、白兰？地陈酿库设》计，中楼层地面标高应】低于：。楼，梯平：台及货？运电梯前室标高【底层地面标高应低】于室外地坪标高通常！做法是在酒库门口】。。修筑：高度为15cm～】。30：cm斜坡《或，门槛设置门槛时【可在门？槛两边？填沙土构《成斜坡 — 6《.1.12 — ，由于：。酒库火灾荷载大火】灾温度？。高火灾持续时—间长多层《白酒库、食用酒精库！、白兰？地陈：酿库外墙上的窗【户上方设置防火【挑檐能阻隔》火焰及高《温气：流侵入上层库内【防止火灾竖向蔓【延构成？立体火灾 【。 6《。.1.13 — 设置事故排酒口及！阀门可及时排出泄漏！。酒液降低火》灾风：险 【6.1.《14  本条—对白酒库、人—工洞白酒《库，不，燃烧隔堤的设置【提出基本要求规定隔！堤的高度、》厚度均不应小于0】.2m？既能将泄漏酒—液限制？在最小范围》内又方便操作人【员通行 《 ，