《6 储 存!
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6.1— 酒 库
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【6.1.1、6.1!.2 根据—白,酒库、食《用酒精库的》火灾危?险性类别确定—其耐火等级不应低】于二:级并分?。别对其允许层—。数、最大允许—占地面积和每—个防火分区》的最大允许建—筑面积作出了—规定
! 白酒》库、食用酒精库内】多采用金《。。属储罐和《陶坛为容《。器储存物《品的火灾危险性【为甲类如果完全【按现行国《家标准建筑设计防】火规范GB 5【0016规定—的甲类仓库的—层数、防火分区【的最大?建,筑面积要求在实际执!行中有困难也和酒厂!现,。状有:。较大差异因此—本规范在调》研基础上广泛—征,求了设计单》位、生产企业和消】防部门?。的意见研究了白【酒库火?灾案例进行了水喷雾!自动灭火试》验结合酒厂》的,实际情况作了适当调!整,
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》 白酒库火灾案】例,证明白酒库的层数以!1层、2《层建筑较妥3层建筑!次之层数越多火灾危!害相:对就越大《据此本规范对层【数作了适当放宽
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《 对全部【采用:陶坛等陶制容器存放!白酒的?白酒库经调研储存的!白酒大都在70【度左右最低也在52!度以上但一般储存】周期较长酒的进出】作业相?对较少?其,建筑有?单层和多层两—种,建,筑,规模:较大占地面积可达】6000m2—左右酒库内设有水喷!雾等自动灭火设施防!火分区面积约—为,200m《2~700m—2,(表:3)调研中看—到某名酒厂地—处山地又处于滑坡地!带坡度?大于26°用地【极度紧张加之酒储存!期,一般:在3年以上造—成生产量与库容【量的尖锐矛盾考虑到!企业用?地紧张?发展:受限:等实:际情况经《。请示公安部消—防局原则同意该【厂52度~60度】的白酒库房可以【。建,到5层但不能超过5!层且应?设置水喷《雾灭火系统等自【动灭火设施》现该酒厂的陶坛酒】库均按5层设计40!栋酒:库建筑总面积—为326288【m,2可:储存原?。酒543《80m?3库内的《白酒均为53度左】右耐火等级》一级防火《分区:小于70《0m:2因此在条文—中对52度~6【0度的陶《坛等陶制容器白【酒库的层《。数放宽到《5层
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!规定的仓库》面积为仓库的占地】面积非?仓库的总《建筑面积《而仓库内《的防火分区是强【调防火墙之间的建】筑面积即仓库内的】防火分区必须采【用防火墙分隔
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6.1】.3 ? 本条根据》白兰:地陈:酿库、葡萄酒陈酿库!的,火灾危险性类—别确定其耐火等级】并结合现《。状分别对允许层数】。、,。最大允许《占地:面,积和每?个防:火分区的最大—允许建筑面》积作出了规定
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6.1】。.,4 根据现行【国家标准建》筑设计防火》规范GB 50【016的有》关规定结合》本规范第6.1【.1条、第》6.1?.2条有关层数、】面积的调整为降【低,可能的火《灾危害本条强调【严禁在高层建筑内设!置白酒库、食用酒精!库、白兰地陈酿库、!葡萄酒陈《酿库和白酒、—白兰地?的成品库以及—严禁设置高层白【酒库、食《用酒精库《、白兰地陈》酿库、?葡萄酒陈酿库和白】酒、白?兰地的?成品库
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》 本?规,范所称成品库是指】存放完成《全,部生产?过程、可供销—售的饮料《酒仓:库
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6—.1.6 金【属储罐布置》在白酒库、》。食用酒精库内时如】按照储罐区》的要求确定储罐【之间的防火间—距难以实现也不【符合酒厂实际—情况:因此综合考虑室【内储罐的《。。扑,救难:度在:限制储罐容量、【采取成组《布置:以及按照本规—范的要?求设置水《喷雾灭火系统或泡沫!灭火系统和》设置:消防冷却水系统【时本条对白酒—库、:食用酒精库内的储罐!之间的防《。。。火间距要求作了适】当放宽
!6.1.《7 本条》规定了?白酒库内分》组存放、设置不【燃烧体隔堤的要求】1987年5月8日!贵,州某酒厂《酒库因?酒泵电机《。不,防爆引发《火灾:452个《陶坛在高温和直流】水枪的冲《。击下:。。四分:五裂:。189t白酒四处流!淌构成一个》失控的立体火—场1989年8月】18日贵州某—酒厂因酒《泵电机不防爆引发火!灾1:24:1个陶坛在高温【下相继爆裂3—50t白《酒汇成一条燃烧的】酒溪烧毁《流域内的农作物流】入100《m以外?的玉溪河在》河面:上构成约40m2】的火场因此白酒【库内因工《艺需要采用陶坛、】酒海、酒篓、酒【箱、储酒池等作为白!酒,储存容器时要—。分组存放组与—组之间设置不燃烧】体隔堤以《控制:。流淌火灾
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【 为?防止地?震时:陶坛等陶制容器【相互碰撞破裂、导】致酒液外《溢事故本条规定【陶坛等陶制容器应采!取防震防撞措—施如某酒厂》。。将陶坛放在竹筐内起!到了:一定的减震保护作】用地震时单个酒【坛摇晃剧烈》。如将多?个酒:坛相互连《接固定可以大大【提高稳定性
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6.1.8】 本条《规定了人工洞白酒】库的设置要求泸州老!窖酒厂、郎酒—厂等名?酒厂都?有规模不《小的洞?库用陶?坛等陶制容器储【存优质原《。。酒陶坛等陶制容【器洞库?的防火设《计需要结合传统工艺!和安全生产》综合:考虑:
! ,1 将具备疏【散救援功能的巷【道与储存白酒的【。洞室分隔开形成相对!独,立的区域可以有【效控:制火:灾蔓延有利于—人员逃生《和扑救?工作的?。开展但巷《道,不应用于储》存、加?。工、分装等生—产作业
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2 【 洞室的面积在【500m2以下【一个洞室内陶坛【等陶制容器储存【的总储量在400m!3左右?控制洞室的面积可以!有效控制酒》储量进而控》制火灾风险
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? , , 3 规定了巷】道和洞?室安全疏《散的:设置要求人工—。洞常常设置》在山体内距山体地】表的垂直距离—数十米以上设—置楼梯间《较为:困难疏散条件较地下!室更差但洞室内【平时极少有人员停留!考虑将巷道作为疏】散主:通道:使洞室内《的人到达巷》。。道基本?就,能安全地《疏散到洞外因此【对巷道的净宽净高、!相邻:洞,室通向巷道的出口之!间的最?小水平距离等作出规!定
】 : 4 ? 本:条对洞室相通时提】出了比较严格的防】火分隔规定以利火灾!控制和人员疏—散
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5 】由,。于酒窖?内空气含《。酯、含酸成》分重微生物繁多特别!对洞库内设置—的防火?门提出防锈、—防腐的要求人工洞内!防火门起着》重,要的防火分隔作【。用因:此强调其关闭功【能在无火警时防火门!应,开启:以利洞内通风;【若库内一旦发—生火:情则需迅《速关闭?防火门
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《 6 规【定了巷道地面的坡度!要求使消《防废水?能够及时排出洞【外
6.!1,.9 本条规定了!人工:洞白酒库陶坛等【。陶制容器的存放【要求明?确规定?了分区、分》组的储量、》分区间的隔堤和【。分组间?的,防火间距
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6.—。。1.10 》 本条?规,定了白酒《库、食用酒精库【、白兰地陈酿库建筑!。结构要?求,钢,结构和预应力—钢筋混凝土结构的耐!火性能?相,对较差而酒液—燃烧温度高对无保护!的金属柱、梁和预】应力钢筋混凝土【结构威胁较》大因此本条规—定,白酒库、食用酒【精库、白兰地陈酿库!不应:。选用钢结构》、预应?。力钢筋混《凝土结构
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6.1.》11 ? 酒库?火灾:案,例表明酒库》。如未设置防》止液体流散》的设施发生火灾【。时陶坛?等陶:制,容器在高温下炸裂】后流淌的酒很—快就使?整座酒库陷入火海】甚至还会流散—到酒:库外造成火势扩【大蔓延因《。此在白?酒库、人工洞白酒】库、食用酒精库【、白兰地《陈酿库设计中楼层】地面标?高,应低于楼梯》平台及货运电梯前室!标高底层地面标高应!低于:室外地坪标》高通:常做法是在》。酒库门口修筑高度为!1,5cm~30cm】斜坡:或门:槛设置门槛时可【在门槛两边填—沙土构成斜坡
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6》.1.12 由】于酒库?火灾荷载《大火:灾温度高《火灾持续《时间:长,多,层白酒?。库、食用《酒精库、《。白,兰地:陈酿库?外墙:上,的窗户?。上方设置防》火挑檐能阻隔—。火焰:及高温气流侵入上】层库内防止》火灾竖?向蔓延构《成,立体:火灾
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6:.1.13 — 设置事故》排酒口及阀门可及】时排出泄漏酒液降低!。火灾风险《
6【。.1.1《4 本条对白酒】库、人工洞》白酒库不燃烧—隔堤的设置》。提出基本要求—。规定隔堤的高度、厚!度均不应小》于0.2《m既能将《泄漏酒液限》制在:最小范围内又方【便操作?人员通行
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