， 6  储【   ？ ，存 ？。 — 6.1》  酒  》  库 》 ？ ？6.1.1》、6.1.2—  根据白酒库、食！用酒精？。库的火灾《危险性类别确定其】耐火等级不应—低于二级并分别【对其允许层》数、：最大允许《占地面？积和：每个防？火分区的最大允许】。建筑面积作出了【规定： ？  《   ？白酒库、食用—酒精库？内，。多采用金属储—罐和：陶坛为容《器储存物品的火灾】危险性为甲类—如果完全按》现行国家《标准建？筑设计防《。火规范GB》 50016—规定的甲《类仓：库的层？数、防火分区的【最大建筑面积要【求在实际执》行中有困难》也和酒厂现状有较】大差异因此本规【。范在调研基础上【广泛征求了设计【单位、生产》企业和消防部门【的意：。见研究了白酒库火灾！案例：。进行了水喷》雾自：动灭火试验结合酒厂！的实际情况作了【适当调整 — ：     白酒库！火灾案例证明白酒】库的层数以1—。层、2层建筑较妥3！层建筑次之层数越】多火：灾危害？相对就？越大据？。此本规范对层数作了！适当放宽 —  》 ，  对全部采用陶】坛等：陶制容？器存放白酒》的白酒库《经调研储存的—白酒大？都在70度左右最低！也在：52度以《上但一般《储，。存周期较长酒的进出！作业相对《较少其建《筑有单层《和多层两种建—筑规模较大》占地面积可达60】00m2左右—酒库内设有水喷雾】等自动灭火设施防】火分区面积约为【20：0m2～《700m《2(：表3)调《研中：看，到某：名酒厂地处山—地又处于滑坡地带】坡度大于26°【。用地极度紧张—加，之酒：储存期一般》在3年以上造—成生产量与库容量的！尖锐矛？盾考虑到企业—用地紧张发》展受限等实际情【况，经请示？公安部消防局原则同！意该厂52度～6】0度的白酒库—房可：。以建到5层但不【能超过5层》且应设置水喷雾灭火！系统等？自动灭火设》施现该？酒厂的陶坛酒库均按！5，。层设计40》。栋酒：库，建筑总面《积为：32：628？8m2可储存原【酒5：4380《。m，3库内的白酒—均为53《度左：右耐：火等级一《级防火？分，区小于？700m2》因此在条文中—对52度～60度】的陶：坛等陶制容器白酒库！的层数？放宽到5层 【   — ， 规定的仓库面积】为仓：库的占？地面积非仓》库的总建《筑面积？而仓库？内的防火《分区：是强调防火墙之间的！建，筑面积即仓》库，内的防？火分区必须采用【防火墙分隔 ！ 》 6.1.3】  本条《根，据白兰？地陈酿库、葡萄酒】陈酿库的火灾—。危险性类别确定【其耐火等级并结合现！状分别对《允许层数《、最大允许占地面积！和每个防火》分区的最大允许建】筑面积作《出了规定 — 6.—1.4 《 ，根据现行国家—标准建筑设计—防火：规，范GB 50016！的有关规定结合【本规：范第6？。.1.1条、第【6.1.《2条：。有关：层数、？面积的调《整为降？低可能的火》灾危害本条强调【严禁在高层建筑内设！置白酒库、食—用酒精？库、白兰地陈酿库】、葡萄酒《陈酿库和白酒、白】兰地的成品库以及】严禁设置《高层白酒库、—。食用酒精库、—白兰地陈酿库、葡萄！酒陈酿库《和白酒、白兰地的】成品库 》 ？     本规范所！称成品库是指—存放完？成，全部生产过》程、可供销》售的饮？。。料酒仓库 》 ， ？ 6.1.6—  ：金属储？罐，。布置在白酒库、食】用酒精库内》时如按照储》罐区的？要求确定储罐之间】的防火间距难以【实现：。也不符？合酒厂实际情—况因：此综合？考虑室内储罐的扑】救难度在限制储罐容！量、采取《成组布置以》及按照本规范的要】求设置水《喷雾灭火系统或泡】沫灭火系统和设置消！防冷却水《系统：时本条？对白酒？库、食？用酒精库内的储【罐之间的防火间距要！求作了适当放宽【 》 6.1.7  】本条规？定了白酒库内分【组存放、设》置不燃烧体隔堤的】要求1987—年5月？。。。8日贵州某酒厂酒】。库，因酒：泵电机不防爆引发火！。灾452个陶—坛，在高温和直流—水枪的冲击下四【分五裂189t白】酒四处流淌构成【一个失控的立体火】场1989》年，8月18日贵—州某酒厂因酒—泵，电机：不防爆引发火灾12！。41个陶坛在高【温下相继爆》裂350《t白酒汇《成一：条燃烧的酒》溪烧毁流域内的【农作物流入100m！以外的？。玉溪河在《河面上构成约40】m2的？火场因此白酒库内因！工艺需要采用陶坛、！酒海：、酒篓、酒箱、储酒！池等作？为白：酒储存容器时—要分组存放》组与组？之间设置不燃烧体隔！堤以控制流淌火【。灾 》 ，    《 ，为防止地震时陶坛等！陶，制容器相互碰撞【。。破，裂、导致酒》液外溢事故本—条规定陶坛等陶【制容器应采取防【震防撞措施》如某酒厂将陶坛放】在竹：筐内：起到了一定的减【震保护？作用地震时单个酒坛！摇晃剧烈如》将多个酒坛》相，互连接？固定可以大大—提高稳定性 【。 ？ 6.1《.8  《本条规定了》人工洞白酒库的【设置要求《泸州老窖酒厂、【郎酒厂？等名酒？厂都有规模不小【的洞库？用陶坛等陶制容器】储存优质原酒陶【坛等陶制容器洞库】的防：火设计需要结合传】统工艺？和安全生产综—合考：虑 —     1 【 将具备疏散救【援功能？。的巷：道与储存《白，酒的洞室分隔开形成！相对独立的》区域：可以有效控制火灾】蔓延有？利于人？员逃生和扑救工【作的开展但巷道【不应用于储》存、加工、分—装等生产作业 ！     2 ！ 洞室？的面积在500m2！以，下一个洞室》内陶坛等《陶制容器储存的总】储量在400m3】左右控制洞室—。的面：积可以有效控制【酒储量进而控制火】灾风险 【   《。  3？  规定了》巷，道和洞室《安全疏？散的设？置要：求人工洞常常设【置在山体内距山体】。地表的垂直距离数十！。米以上设《。。置楼梯间较为—困难：疏散条件《较地下室更差但【洞室内平时极少有】人员停留考虑—将巷道作为》疏，散主通道使洞室内】的，人到达巷《道基本就能安全【。地疏散到洞外—因此对巷道的净宽】净高、相《邻，洞室通向巷道的出】口之：间的最？小，水平距离《等作：出规定 —   》。  ：4  ？本条对洞室》相通时提出》了比较严格的防火】分隔规？定以利火灾控—。制和人员疏散— 》   ？  5  由于酒窖！内空气含酯》、含酸成《分重微生物繁多【特别对？洞库：内设：置的防火门提出防】锈、防腐的》要求：。人工洞内防火门起着！重要的防火》分隔作用因此强调】其，关，闭功能在无火—警时防火门应开启】以，。利洞内通风；若【库，内一旦发生火情则】需迅速关《闭，防火门 — ？   ？。 ，。。6  ？。规，定了巷？道地面的坡度要求】使消防废水》能够及时排出洞外】 ： 6.1.9！  本条规定了【。人工洞白酒库陶【坛等：陶制容？器的存放要求明确规！定了分区、分组【的储量、分区—间，的隔堤和分组间的防！火，间距 《 《6.1.10—  本条规定了【白酒库、食用—酒精库、白兰地陈酿！库建筑结构要—求钢结构和预应【力钢筋混凝土结构的！耐火性能相对较差而！酒液燃烧温度高对】无保护？的金：属柱、梁和预应力钢！筋混凝土结构—威胁较大因》此本条规定白—酒库、食用酒精库】、白：。。兰地陈酿库不应选用！。。钢，。结，构、预应力钢筋混】凝土结构 — 6》.1.11 — 酒库火灾案例表明！酒库：如未设置防止液体】流散的设施》发生火灾时陶坛等】陶制容器《在高温？下炸裂后流淌—的酒很快就使整座酒！库陷入火海甚至还会！。流散到？酒库外造成火势扩大！蔓延因此在白酒库、！人工洞白酒库、【食用酒精库》、白兰？地陈酿库设计中【楼层地面《。标高应低于楼梯平】台及货运电梯前室】标高底层地面标高应！。低于室外地》坪标高？通常做法是》在酒库门口修—筑高度为15—cm～30cm斜】坡或门槛设置门【。槛时可？在门槛？两边填沙土构成斜】坡， ？ 6《.1.12  由】。于酒：库，火灾荷？。载大火灾温度高火灾！持续时间长》多，。层白酒库《、食用酒精》库、白兰地陈酿库】。外，墙上的窗《户上方设置防火挑】。檐能：阻隔火焰及高温【气流侵入上层库内防！止火灾竖《向蔓延构成立体火】灾 【。。6.：1.13  设置事！故排酒口及阀门可及！时排出泄漏酒—。液降低火灾》风，险 6.！1.14  本条】对白酒库《、人工洞白酒库不】燃烧隔堤的设—置提出基《本要求规定隔堤的高！。度、厚度均不应小于！0.：2m既能《将泄：。。漏酒液限制在—最小范围内又方便】操作人员通行 】