6 【储 存
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6.1 —。酒 ? 库
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6【.1:.1:、6.1.2 】根据白酒库、食用酒!精库的火灾》危险性类别确—定其耐?火等级不应低于【。二级并分《别对其允许》层数、最大允—许占地面积和每个防!火分区的最大—允许建筑面积作【出了规定《
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白】酒库、?食用酒?精库内多采用—。金属储罐和》陶,坛为容器储》存,物品的火灾》危险性?为甲类如果完全按】现行:国家:标准建筑设计防火规!范GB 5001】6规定的甲类仓库的!层,数、防火分区的最大!。。建筑:面,积要求在《实际执行中有困难】也和酒厂现状有较】大差异因此本规【范在调?研基础上广泛征求了!设,计,。单位:、生产?企,。业和:消,防部:门的意见研究—了白酒库火灾案【例进行?了水喷雾《自,动灭火试验结合酒厂!的实际情况作了适当!调整
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: 白酒》库火灾案例证明白】。酒库的层数》以1层、2层建筑】较妥3层《建筑次?之层数越多火—灾,危害相对就越大据】此本规范对层数作】了,适当放宽
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对【全部采用陶坛—等陶制容器存放白酒!的白酒?库经调?研储存的白》酒大都在70度左右!最,低也在52度以上但!一般储存周》期较长酒的进出【作业相对较少其建】筑有:单层和?多层两种建筑—规模较大占地面积】可达6000m2左!右酒库内《设有水喷雾等自动灭!火,设施防火《分区面积约为2【0,0,m2~700—m,2(表3)调研中】。看到某名酒》厂地处山地又处于】滑坡地?带坡度?。大于26°用地极】度紧张加之酒储存期!一般在3年以上【造成生产量》与库容量的尖锐矛】盾考虑到企业—用地紧?张发展受限等实【际,情况经请示公—安部:消防:局原则同意该—厂52度~》。60度的白酒库【房可以建到5层【但不:能超过5《层且应设置水喷雾】。灭火系?。统等自动灭》火设施现该酒厂的】陶坛酒库均按5【层,设计40栋酒—库建筑总面积为32!6288m》。2可:储存原酒《54380m3库】内的白?酒均为5《3度左右耐火等级】一级防?火,分区小于700m】2因此在条》文中对?52度?。~60度的陶坛等】陶制容器白酒库的】。层数放宽到5—层
】 : 规定的仓库面【积为仓库的占—地面积非仓库的总建!筑面积而《。仓库内的防》火分区是强调防火】墙之:间的建筑面积即【。仓库内的《防火分区必须—采用防火墙分隔【
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6.1.3 】本条根据白兰地【陈,酿库、葡萄酒—陈酿库的火灾危险】性类别确《。定其耐火等》级并结?合现状分别对—允许层数、最大允许!。占地面积和每—个防火分区的最大允!许建筑面积作出【了规定
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6.1.】4 根据现—行国家标准建筑设】计防火规《范G:。B 50016【的有关规定结合本】规范第6.》1.1条、第—6.1.2》。条有关层《数、面积的调整为】降低可能的火—灾危害本条强调严】禁在高层《建筑内设置白酒库】。、食:用酒精库《、,白兰地陈《酿库:、葡萄酒陈》酿库和?白,酒、白兰《地的成品库以—及严禁设置高层白】酒库、食用》酒精库、白兰地【陈酿库?、葡萄酒陈酿库和】白酒、白兰地的成】品,库
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, 本规范【所称成品库是指【。存放完?。成,全部生产过程、可】。供,销售的饮《。。料酒仓库
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6.1【.6 金属储罐】布置在白《酒,库、食用酒精—库内:时如按照储》罐区的要求确定储罐!之间的防火间距难】以实现也不符合酒厂!实际情?况,因此综合考虑—。室内储罐的扑救难】度在限制储罐—容量、采取》。成组布置《以,及按:。照本:规范:。。的要求?设置水?喷雾灭火《系统:或泡沫灭火系—统和设置《消防冷却水》系统:时本条对白酒库【、食用酒精库内的储!罐之间的防火间距要!求作了适当放宽【
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6.1.!7, :本条规定了白酒库内!分组存放、设置不】燃烧体隔堤的—要,求19?。。87年5《月8日贵州》某酒厂?酒库因酒泵》电机不防爆引发火】灾452《个陶坛在高温和【直流水枪的》冲击:下,四分五裂1》89t白酒四处流】淌,构成一个《失控的立体》火场:1989年8月18!日贵州某酒厂—因酒泵电《机不防?爆引发火灾1241!个陶坛在高温下【相继爆裂350t】白酒汇成一条燃烧】的酒溪烧毁》。流域内的农作物流入!1,00m以《外的玉溪河》在河面上构成约4】0m2的火场—因此:白酒库?。内因工艺需要—采用:陶坛、酒海、酒篓、!酒箱、储酒池—等作为白酒储存容】。器时要?分组存放组与—组之间设置不—燃烧体隔堤》。以控制流淌火灾
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】为防止?地震时陶坛等—陶制容器相互碰【撞破裂、导》致酒液外溢事故本条!规定陶坛等陶制【容,器应采取防震—防撞措施如某酒【厂将陶坛放》在竹筐内起到了一定!的减震保护作用地】震时单个《酒坛摇晃剧》烈,如将多个酒坛相【互连:接固定可以大大提】高稳定性
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6.1.】8 本《条规定了人工洞白】酒库的设置要求泸州!。老窖酒厂、郎酒厂等!名酒厂都有规—模不:小的洞库用陶—。坛等:陶制:容器储存优》。质,原酒陶坛等陶制容】器洞库的防火设【计需要结合传统【工艺和?安全生产综合考【虑
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? 1 将具备疏!散救援功能的巷【道与储存白酒的洞室!分隔开形成相对独】立的区?域可以有效》控,制火灾蔓延有利于人!员逃生?和扑救工作的—开展但巷《道,不应用?于储存、《加工、分装等生【产作业
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》 2: 洞室的》面积在50》0m2以下一—个洞室内《陶坛:等陶制?容器储存的总储量】在40?0m3左右控—制洞室的《面积可以有效控制酒!储量进而控制火灾】风,。险
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3 规!定,。了,巷道和?洞室安全疏散—的设置要《求,人工洞常常设置在】山体内距山》体,地表的垂直距离数】十米以上设置楼【梯间较为《。。困难疏散条件较【地下室更《差但洞室内平时极少!有人员停留》考虑将巷道作为【疏散主通《道使洞室内》的人到达巷道—。基本就能安全地疏散!到洞外因此对巷道】的净宽净高、—相邻洞室通向巷道的!出口之间《的最小水平》距离等?作出规定《
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《 4 — 本条对洞室相【通时提出《了比较严格的防火分!隔规定以利火灾控】。制和人员《疏散
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—5, 由于酒窖内空气!含酯、含酸》成分:重微生物《繁多特别对洞库内设!置,的防火门提出—。。防锈、?防腐的要《求人工洞内》防火门?起,着重要?的防火分隔作用因】此强调其关闭功能】在无:火警时?。防火门应开启以利】洞内通?风;若库《内一旦发生火情则需!迅速关?闭防:火门:
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, 6》 规?定了巷道地面的坡】度要求使消防废水能!够及时排《。出洞外
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6—.1:。.9 ? 本条规定了人工洞!白酒:库陶坛?等陶制容器的存放要!。。求明确规《定了分?区、分组的》。储量:、分:区间:的隔堤和分》组间的?防火间距
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6.1—.10 本条规】。定了白酒库、食用酒!精库、白兰》。地陈酿库建》筑结构要求钢—结构和预应力钢筋】。混凝土结构的耐火性!能相:对较差而酒液—燃烧:温度高对无保护的金!属,柱、梁和预应—。力钢筋混凝》土结构威胁较大因此!本条规?定白酒库、食用酒】精库、白兰地陈酿库!不应选用钢结构、预!应,力钢:。筋混凝土结》构
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6.》1.1?1 ?酒,库火灾?案例表明酒》库如未设置防止液】体流:散的设施发生火灾】时陶坛等陶制容器】在高温下《炸裂后?流淌的酒很》快就使?整座酒库陷入—火海甚至还会流【散到酒库外造—成火势扩大蔓延因此!在白:酒库、人《工洞白酒库、—食用酒精库》、白兰地陈》酿库设?计中楼层地面—标高应低于楼梯平】台及货运电梯前室】标,高底层地面标高应】低于室?外地坪标高通常做法!是在酒库门口修筑高!度为1?5cm~30—cm斜坡《或门槛设置门—槛时可在门槛两边填!沙土构成《斜坡
】6.1.《12: 由?于,酒库火灾荷载—大火灾温《。度高火?灾持续时间长—多层白?酒库、?食用酒精库、—。白兰地?陈酿库外墙上的窗】户上方设《。置防火挑檐能阻【隔火焰及高温气流侵!入上层库《内防止火灾》竖向蔓延构成—立体火灾
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6《.1.13》 设置事故排酒口!及阀门可《。及时排出泄漏酒液】降低火灾风险
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6.1.】1,。4 本条对白酒】库,、人工?洞白酒?库不燃烧隔堤的设】置提出基本要求规定!隔堤的高度、—厚度均不应》小于:0.2m既能将泄】漏酒液限《制在最小范围—内又方便操作人员】通行
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