，。 5 》 生产？工艺：。防火防爆 ！。 5.0.1 ！ ，本条对酒厂具有【粉尘、可《燃，气体爆炸危险—性的场？所应进行防爆—设计作了《原则：规，定酒厂？应进行防爆设计【的场所主要包括【本规范？第3.？0.：1条确定的甲、乙】类厂：房、：仓库 【 5.0.2 【 本条规定》了酒厂有爆炸—危险性的厂房、【仓库泄压面积的【计算方法根据酒【厂的特点规定了乙】醇、氨以及K尘<1！0MP？。a·m·《s-1的粮食粉【尘的泄压《比C值在设》计中应尽量采用轻质！屋盖、轻质墙体和易！于，泄压的门窗加—大泄压？比并采取措施尽量减！少泄压面积的—单位质量和连接强】度 》 5.0.3 】 本条？规定目？的是防止《粮食粉尘自由散【失，。为避免具《有粉尘爆炸危险性】的机械设备设—置在：多层：建筑底层及》其，中间各层爆炸—时因结？构破坏而危及上层降！低爆炸事故》的破坏程度减少【人，员，伤亡因此本条要【求其宜设置在—单层：建，筑靠近外《墙或多层《建，筑，顶层靠近外墙的部位！ ？ ， 5.0.4 】 酒厂原料的出入仓！及粉碎、供料过【程均需进《行物料辅《送通：常，采用机械输送或【气流输？送本条主要依—据现行国家标—。准，粮食加？工、储？运系统粉尘防爆安】全规程GB》 1：7440《、带式？输送机工程设计规】范GB 504【31对？。具有粉尘爆炸危【。险性：的原：料输送机械设备【的设置要求作出规定！ ：     1！  带？式，输送机、《螺旋输送机》、斗式？提升：机等输送设备工艺设！计中应在适当—的位置设《。置磁选装置及其【他清理装置》以，除去粮食中》所，含金属、泥沙、石】块，、纤维质等》杂质避免杂质—与机械输送设备撞】击产生火《。花引：。起粉尘爆炸也—避免原料中混—入的草秆、麻—绳、布屑《。等进入机械输送设】备造成缠绕或堵塞摩！擦发热？引起火？灾为防止火灾—通过转运设备蔓【。延至粮食筒仓因此输！送设备与筒仓连【接处应设置》防火：、防爆？阀门 【     2  原！料在输送过程中产】生大量浮游状态粉尘！极易形成爆炸性混】合物设置负压抽风除！尘，系统主要在于减少室！内粉尘？悬，浮，斗式提？升机在运《行时易释《放大：量的粮食粉尘为防止！粉尘泄？漏其外壳、机头、机！座和连接溜管—应具有良好》的密封性能》且在机壳的垂—直段上应设》。置泄爆口《在，机头处应《尽可能增大泄爆面】积，机座处设适当的清料！口可用于《。检查机？座、传动《轮、畚斗和皮带【。机头处？。设检查口可对机【头挡板、畚斗皮【带和提升《机卸料口进》行全面检查提—升机设置速度监【控等装置便于发【。生故障时能立即自动！切断：电动机电《。源及时停止》进料并进行声光【故障报警 】     3【  规定螺旋输送】。机全部？机体应由金属材料】包封并具有》良好的密封性—能是为了避》免粉尘？泄漏在卸料口发【生堵塞？时应立即停车停【止，。进料对于立筒仓的进！料设备其卸料—口应：足够大以便》筒仓：内的：含尘空气顺利排出仓！。。。外  】  ： 4 ？ 规：定，带式输？。送机设？置拉线保护、—输，送带打滑检》测和防跑偏装—置目的是提高带【式输送机运行—的安全性和》可靠性；在》。设，备，的进料口和卸料【口处：设吸风口以防止粉尘！外逸 —。     5  ！规定输送栈桥—应采：用不燃材《料制作？、带式输送》机必须采用阻燃输送！带目的是保证—安全避免或减少可】。能出现的事》故 》 ， 5.0《.5  《本条规定了具有粉尘！爆炸危险性的原【料气流输送设备的设！。置要求 ！    《气流输？送的设备主要包括旋！风分离器、》。旋转加料器、—除，尘设置和风机等常】采用的气流输送类型！有真空？输送和压力输送【两种真空输送是将】空气和物料》吸入输？料管：中在负压下》进，行输送然后》。将，物料：分离出来从旋风分】离器出来的空气经】除尘后由风机—排，出这种输送方式的特！点是能？从多个不同的—地点向一指定—地，点送料不需要加料器！卸料：器对密封性要求较高！由于物料在负—压状态下工》作因此能消除—输送系统粉尘—飞扬的现象压—力输送是《靠鼓风机输出—的气体？将，物料送到规定的【地方整个系》统处于？正压状态在原—料进料处应采用密封！性能较好的加料器】防，止物料反吹如将真空！输送与压力输送结】合，起来使用就组成了真！空压力输送系统 】   【  如需从》多个不同的》进料：点向一？。个卸料？点输送原《料，时采用真空输送【系统较？为合适；《如需从一个进料点向！多个不同的卸料点】输送原料时可采【用压力输送系—统 5】.0.6《。  本？条规定原料清选、】。粉，碎和：制曲设？备应具有良》。好的密封性》能是为了减》少粉尘飞扬逸出【原料粉？碎车间产生大量【粉尘易？。形成爆炸性混合物,！。应，尽量减少《不必要？的电气设《备 ？ 5.0.】。。7，、5.0.8  】规定了蒸煮、—。。蒸馏设备《。的材质？、，加热方式等》。内容 【    《 1：  据调查绝大多数！酒厂蒸煮、蒸馏【。采用蒸汽加热少数】采用明火加热对于采！用可燃？材料制作《的甑桶、甑》。盖若甑锅内水分不慎！蒸干容易引起甑桶、！甑盖甚至原料燃【烧因此本条》规定蒸煮《。、蒸馏设备宜—。采用不燃材料制作并！。宜，。采用蒸气《加热  ！   2  规定蒸！馏设备及《。其管道、附件等【应具有良好的密封性！能目的是杜绝—跑、冒、滴、漏【。现象： —    3  塔式！蒸馏设备《各塔的排醛》系统中应《设置酒精《捕集器并应有足够的！容积以免当冷—凝系统温度》偏高时导致大—量的酒精从排醛管】喷出不仅造成酒【精，的过：多损失而且极易发生！火灾爆炸事故—排醛：管上不宜安》装阀门当《大，量酒精从排醛—管喷：射，而出时更《不宜将此阀关死以】免，整个系？统压力偏高导致渗漏！及损坏 —  《   4  为满】足生产？过程需要和便于安】全管理对中转储【罐，的储量作了》控制规定避免在车间！内设置小酒》库， —。5.0？.9  本》条规定了《白酒储罐、食—用，酒精储罐、白兰【地陈：。。酿储罐的安全—要，求 ：    】 1  固》定储罐？进、出输酒管道并】采用柔性连接可以有！效预防拉裂弯管【或焊接？。。点防止原酒跑、冒、！滴，、漏造成事故火【灾案例及相》关实验表明白酒在】管道输？。送和喷？溅过程中有可—能发生静电积累【和放电？事故因此规定储罐】的，输酒：管入口应贴近罐【底或出口标高—大于入口标高构成】液封避免输酒—管入口？酒，液喷溅产生静电放】电引发爆炸事—故 【    2 —。。 ，输酒管道连接处阀】门腐蚀会产生泄【漏为便于安全管理规！定每根输酒管道【应设置两个阀门并】明确了阀门》的形式和防漏装置的！设置要求《 《     —3，  为？随时掌？握，罐内液位便于—生产控？制和防止储罐溢酒引！发事故要求储罐设】置液位计《和高液位报警装【置必：要时自动联》锁，或，远，。距离遥控启闭进酒装！置，规定不？宜采用？。玻璃管(《板)等易碎材料液】位计：主要：是防止因玻璃—等易碎材料破裂【。引起酒液泄》漏 ？ ，     4】  据？。调查酒库常常会【发生储？罐泄漏或渗漏事故为！便于安全管理需要及！时，将有：泄漏或渗漏的储罐】的酒转移至另一个】完好的储罐》内因：此在酒库内需要设】置应：急储罐 —     5】  储罐周围—一定空间范围内【属气体爆炸危—险场所为避免罐【。。盖、取样器》等工具与储罐—碰撞产生火》花，要求采用不易产生火！。花的材料制作—这些器具 】 ：5，.0.10 — 本条规《定了：白，酒、白？兰地的加浆、勾兑】、，灌装生产过程的安全！。要，求 《 ：     1  】可燃蒸气的》爆炸极？限与空气中的含氧量！有关含氧量多爆炸浓！度范围扩大含氧量少！爆炸浓度《范围缩小部分酒【厂已采用压缩—空气作？搅拌介质实践证【明是：安全可行《的，  【   2  酒【。液，灌装时常有》。大量酒蒸气》逸出实践《证明采用负压—抽风系统《。可有效降低》室内酒蒸《气浓度减少燃爆危】险 —     3—  实践证明缓【冲柔性封盖机构不易！产生碰撞火》花 ？ 5.0【.11  为防止具！有粉尘、气体爆炸】危险性场所的地面因！。摩擦或撞击发火【避免粉尘《积聚因此对》地面、墙《面的：设计等提出了—一般要求不发火花地！面其面层一般分【为不：。发火屑？料类、木质类、橡】皮类、菱苦土类和塑！料类等五大》类在爆炸《危险场所一般—应采用不《发火屑料类面层不发！火花地面面层的施工！应在所有设备管线敷！设完毕及《设备基础《浇捣完毕或》。预留后进行其技术要！求应符合现》行国家标准建筑地】面工程施工质量【。验收规范《GB 50209】的规定 ！ ，。   粮食筒仓工】作塔和筒仓》。。内壁、？原料粉碎车间内【。壁表面平整光滑是】为，了减少积尘并便于】清扫：工程实践中内壁表】面与楼、地面、天】棚交接？。处一般做成圆角【处理 ？ 5.0.！12  本条规定】黄酒生产采用糟烧白！酒、高梁酒等—代替：酿造用水发酵时发】酵罐的输《酒管入口《距罐内搭窝原料【底部的高度不应【大于：0.15m目—的是为了避免白酒】喷，溅产生静《电火花引发爆炸【事故 5！.0.13  【根据酒厂调研并结合！实际情况参照—现行国？家标准冷库设—计，规范GB 500】72对氨制冷—系统：的安全保护装置【和自动控制作出【规，定 — 5.0.》14  酒厂—的多：。次火灾案例表明由于！。储，罐、容？器和工艺设》备采用易燃可—燃保温材料》在施工、检修—中因操作不当—极易引发火灾因此本！条规定储罐、容器】和，工艺设？备保温隔热材—料应选用不燃材料】避，免或减少可能出现的！事故目前储罐—、，容，器、工艺设备保冷层！材料可？供选择的不燃材【料，。很少因此允许采用阻！燃，型泡沫但其氧—指数不？。应小：于30 》 ？ 5.0.15【 ， 本条？规定了输送》白酒、食用》酒，精、：。葡萄酒、白兰地【。、黄：。酒的管道《设置要求 ！。     1  架！。空或沿地敷设的【管道施工、日常检】查、维修《等，都，比较方便而管—沟和埋？。地敷设？的管道破损不—易被及时发》现尤其是管沟敷设】管道沟？内容易积存》可燃酒液和蒸—气成为？火灾和爆炸事故【的隐患新建》的工艺装《置采用管《沟和埋地敷》设管道已《越来越少因》此必须采用管沟敷设！。时应：按规定？采取安全《措，施 》     2  ！。易发生泄漏的管【道附：件是：指金属波《。纹管：或套筒补偿器—、法兰和螺》。纹连接等 》 ：  《   3  —在，布置白酒《、食用酒《精、葡萄酒》、白兰地、黄—酒输送管道时要【充分考虑《管道破损逸》漏对防火《墙功能以及》防火墙？两侧空？间的不利影》。响因此禁止输送白酒！、食用？酒精、葡萄酒、白】兰地、黄酒的管道穿！过防火墙和不同【防火分区的楼—板 》 ，。  ：  ： 4：  需要采》用法兰连接的地方主！要是与设备管嘴法兰！的连接、《与法兰阀门的连接、！停，。工检：修需拆卸的管道等管！道采用焊接连接【强度、密封性能较】好但是公称直径小于！或等于2《5mm的管道和阀】门连接其焊》接强度不《佳且：易将焊渣落入管【内因此多采用承插焊！管，件连接也可》采，用锥管螺纹连—接 ： ， 5.—0.17《  其他管道如因】条，。件限制必《须，穿过防？火墙和楼《板，时应用水《泥砂浆等不燃—。材料或防火》材，料将：管道：周，围，的空隙紧《密填实如采用塑料等！遇高温、《火焰易收缩变形或烧！。蚀，材质的管道应采取】设置：热膨胀？型，阻火圈、在管—道的贯穿《部位：采用防火套箍—和防：火封：堵等措施使该类【管道：在，受火时能被封闭为】防止高？温气流向上蔓延【或燃烧的酒向—下流淌严禁在防火墙！和楼板上留置—孔，洞 【  ：  ：化验室内有非防爆】电气设备和一些明】火设：备因此不应将可燃酒！液的采样《管引入化验室内防】止因：泄漏：而发生火《灾事故 》