5  【生产工艺防火—防爆 — ， 5.0.1】  本条对酒—厂具有粉尘、可燃气！体爆炸危险性的场】所应进行《防爆设计作了原【则规定酒厂》应进行防爆设—计的场？所主要包括本规【。范第3.0.—1条确定的》甲、乙？。类厂房、仓库— ？ 5.0—.2  本条规定了！酒厂有爆炸危险性的！厂房、仓库》泄压面积的计算方法！。根据酒厂的特点规】定了：乙醇、氨《以及K尘<10M】Pa·m·s-【1的：粮食粉尘的泄压【比C：值在设计《中应尽量采用轻质】屋，盖、轻质墙体—和易于泄压》的门：窗加大泄压比—并，采取措施尽量减少】泄压面积的单位质】量，和连接强度 】。 5.0.3 ！ 本条规定目的是防！止粮食？粉尘自由散失—为避免？具有粉尘爆炸—危，险，性的机械设备设【置在多层建筑底【层及其中间各—层爆炸时因结构破】坏而危及上》。层降低爆炸事—故的破坏程度减少人！员伤亡因此本条要】求其宜设置在单【层建筑靠《近外墙或多》层建筑顶《层靠近外墙》的部位 【 5？.0.4  —酒厂原料的》出入仓？及粉碎、供料过【程均需进行》。。物料辅？。送通常采用机械输送！或气流输送本条主要！依据现？行，国家：标准粮食《加工、储运》系统粉尘防爆—安，全规程GB 1【7，440、带》式输送机工程设计】规范GB 5043！1对：具有粉尘爆炸危险性！的原：。料，输送机械设备的【设置要？求作出规定 — ？ ，。。     1 【 带：式输送？机、螺旋输送—机、斗式提升—机等输送设备工【艺设计？中应在适当的位【置设置磁选装—。置及其？他清理装置以除去】粮食中所含金—属、：泥沙、石块、纤维质！等杂质避免杂质与】机械输？送设备撞击产生火】花引起粉尘爆—炸也避免原料中混】入的草秆、麻绳、】布屑等进入机—械，输送设备造成缠【绕或：。堵塞摩擦发热引起火！灾为防止火》灾通过转运设备【蔓延至？粮食筒仓因此—输，。送，设备与筒仓连接【处应：设置防？火、防爆阀》门， ？ ：。  ： ，  2  原—料在输？送过程中《产生大量浮游状态】粉尘极易形成爆炸】性混合物《设置负？压抽风除尘》系统主要在》于减：少，。室，内粉尘悬浮》斗式提？升机在运行时—易释放大量的粮食】粉尘为防止粉尘【泄漏其外壳、机头、！机座和？连接溜管《应，具有良好的密封【性能且在《机壳的垂直》段上应设置泄—爆口在机头》处应尽可能增大【泄爆面积机座处【设适：当的清料口》可用于检查机座【、传动？轮、畚斗和皮带机头！。处设检查口可对机头！挡板、畚斗》皮，带和提升机卸料【口进行？。全，面检查提升机—设置速度监控等装】。置便于发生故—。障时能立即自动【切断：电动机电《源及时停止》进料并进行》声，光故障报警 ！     —3  规定》螺旋输送机全—。部机：体，应由金属材料包封】并具有良好》的密封性能是为【了避：免粉尘泄漏在—卸料口发《生堵塞时应立即【停车：停止进料《对于立筒《。仓的进料设备—其卸料口应足够大以！便筒仓内的含—尘空气？顺利排？出仓外 《    】 4  《规定带式输送机设置！拉线保护、》输送带打滑检测【和防跑偏装》置目：的是提高带式输【。送机运行的安—全性和可《靠性：；在设备的》进料：口和卸料口》处设吸风口以防止】粉尘外逸 — 《    《5  ？规定输送《栈桥：应采用不燃》材料制作、带式输送！机必须采用阻燃输】送带目？的是保证安全避免】或减少可《能出现的事故 】 5》.0.5 》 本条规定了—具有粉？。尘爆炸危险性的【原料气流输送—设备的？设置要求 — ，     气流！输送的设备》主要包括《旋风分离器》、旋转加料器、除】尘设置？和风机等常采用的气！流输送类型有真空输！送，和压力输《送两种真空输送是】将空气？和，物料吸入输料管中】。。在负压下进》行输送然后将物料】。分离出来从旋—风分离器《出来的空气经除【尘后由风机排出【这种输送方式的特】点是能从《多，个不同的地点向【一指定地点送料不需！要加料器《卸料器对密》封性要求较高由于物！料在负压状》态下工作因此能消除！输送系？统粉尘飞《扬的现象压力输【送是靠鼓风机输出的！气体将物料送到【规定的地方整个【系统处于正压—状态在原料进料处应！采用密？封性能较好的—加料器防止物料反吹！。如将：真空输？送与压力输送结【合起：。来，使用就组成了真【空压：力输送系统 ！     —如需：从多个不同的进【料点向一个》。卸料点输送原—料时采用真》。空输送系《统较为合适；—如需从一个》进料点？向多个？不同的卸料点输送】原料时可《采用：。压力输送系统 】。 《5.0.6  【。。本条规定原料清【选、粉碎和制曲设】备应：具有良好的密封【。性能是为了减—少粉尘飞《扬逸出？原，料粉：。碎车间产生大—量，。粉尘易？形成爆炸性混—合，。物,应尽量减少不】必要的电气设备 ！。 《5.0.7、5【.0.8  规定了！蒸煮、蒸《馏设备？。的材质、加热方式等！内容：  【   1  据调】查，绝大多数酒》厂蒸：煮、蒸馏采用蒸汽加！热少数采用明火【加热对于采用可燃】材料制作的甑桶、】甑盖若甑锅》内水分不《慎蒸干容易引起甑桶！、甑：盖甚至？。原料燃？烧因：此本：条规：定蒸煮、蒸馏—设备：宜采用不燃材料制作！并宜采？用蒸气加热 ！ ，     2  规！定蒸馏？设，备及：其管道？、附件等应具—有良好的密》封性能目的》。是杜绝跑《、冒、？滴、漏现象 】。     3 ！。 塔式蒸馏设—备各塔的排醛系【统中：应设置酒精》捕集器并《。应有足够的容积【以，免当冷凝系统—温度偏高时》导致：大，量的酒精从排醛管】喷出：。不仅造成酒精的过】多损失而且》极易：发生火灾《爆炸：事故排醛管上—不宜安装阀门—当大量酒精》从排醛管喷》射而出时更不宜将】此阀关死以免整个】系统压？力偏：高导致渗漏及损坏 ！   【  4  》为，满足：生，。产过程需《要和便于安全—管理对中转储罐【的储量作《了，控制：规，定避免在《车间内设置小酒【。库 》 5.0.9【  ：本条规定了白酒储罐！、食用酒精》储罐、白兰地陈【酿储罐的安》全要求 —     【1  固《。定储：罐进、出输酒—管道并采用柔性【连接可以有效—预防拉裂弯管—或焊接点防》止，原酒跑、冒、滴、漏！。。造成事故火灾案例】及相关实验表—明白：酒在管道输》送，和喷溅过程中有可】能发生静电积累【和放：。电事故因《此，规定储罐的输酒管】入口应贴《近罐底？。。或出：口标高？大于入口标高构成液！封避免输酒管入口酒！液喷溅产生》静电放电引》发爆炸事故 【。 ：。。     2 】 输酒管道》连接处阀门腐蚀【。会产生泄漏》为便于安全管理【规定每根输酒管道应！设置两个阀门—并，。明确了？阀门的形《式和防漏装置的设置！要求 【   ？  3  为随【时掌握罐内液位便于！生产控制和防止储】罐溢酒？引，发事故要《求储罐设置》液位计和高》液位：报警装置必要时自】。。动联锁或远》距离遥？控启闭进酒装置规定！不宜：采用玻？璃，管(板)等易碎材】料液位计主要是防止！因玻璃等易碎材【料破：裂引起酒《液泄漏 — ，   《  4  据—调查酒库常常会发生！。储罐泄漏或渗漏事】故为便于安全管理需！要及时将有泄漏或渗！漏的：储，罐的酒转移至另【一个完好的储罐【内，因此在酒库内需要】设置应急储罐 】   —  5？  储罐周围一定空！间范围内《属气：体爆炸危《险场所为避免—罐盖、取《样器：等，工具与储罐碰撞产】。生火花？要，求采用不易产生火】花的材料制》作这些器《具 》 ， 5：.0.10  【本条规定了白酒【、白兰地的加—浆、勾兑《、灌装？生产过程的安全要】求，  【   1《  可燃蒸气—的，。爆炸极限《与空：气中：的含氧量有》关含氧量多爆炸【浓度范围扩大含氧】量少：爆，炸浓度范《。围缩小部《分酒厂已采用压【缩，空气作搅拌介质实】践证明是安全—可行的 【   《  2  酒—液灌：装时：常有大量酒蒸气逸出！实践证明采用—负，压抽风系统可有效】降低室内酒蒸气【浓度减少燃》爆，危险 ？ ？     3  ！。实践证明缓冲—。柔性封盖机构不易】产生碰撞火花—。 5.0！.1：1  为防止具【有粉尘、气体—爆炸：。危险性场所的地【面因摩擦或撞—击发：火避免粉尘积聚因】此对地？面、墙面的》设，计等提？出了一？般要求不发火花【地面其？面层一般分为不发火！。屑料类、木质类【、，橡皮类？、菱苦土类和塑料】类等：五大类在爆炸—危险场所一般应采】用不发火屑料类面】层不发火花》。地面面层的施工应】在所有设备管线【敷设完？毕，及设备基础浇—捣完毕或预留后【进，行其技术要求应符】合现行国家标—准建筑地面工程施工！质量验收规范GB ！50209的规定】 《     —粮食筒仓工作塔和】筒，仓内壁、原料—粉，。碎车间内壁》表面：平整：光，滑是为了减少积【尘并便于清扫工程】实践中内壁表面与】楼、地面、天—棚交接处《一般做成圆》。角处理？ ： ： 5.0》.12 《 ，本条规定黄酒生产采！用糟烧？白酒、高梁》酒等代替酿》造用：水发酵时发酵罐的输！酒管入口距罐—内搭窝原料底部的高！度，不应大于0.15m！目的是为了避—免白酒喷溅产生【静电火花引发爆炸事！。。故 【5.0.13 【。 根据酒厂调研并】结合实际情》况参照现行国—家标准冷库》设计规？范GB 500【7，2对氨制冷系统【的安：全保护装置和—自动控制作出—规定 【 5.0.1—4  酒厂的多次火！灾，案例表明由于—储罐：、容器？和工艺设备采—用易燃可《燃保：温材：料在施工、》检，修中因操作不—当极易引发火灾因此！本，条规定储罐、容器和！工艺设备《保温隔热《。材料应选用不—燃材料避《免或：减少可能出现的【事故目前储罐、容器！、工艺设备》保冷层？材料可供选择的不燃！材料很少因此允许】采用阻？燃型泡沫但》其氧指数不应小【。于30？ ？ ？5.0.15 【 本条规定》了输：送白酒、食用酒精】、葡萄酒、白—兰，地、：黄酒的管道设置【要求 —     1  ！架空或沿《地敷设的管道施工、！日常检？查、维修等》都，比较：方便而管沟和埋地】敷设的管道破—损不易被及时发现尤！其是管？沟敷设？管，道沟：内，容易积存可燃酒液】和蒸气？成为火灾和爆炸【。事故的隐患新建【的工艺装置》采用管沟和》埋地敷设管道已越】来越少？因此必须采用—管沟敷设《时应按规《定，采取安全措施— ？   》 ， 2  易》发，生泄漏的管道附件是！指，金属波纹《管或套筒补》偿器：、法：兰和：螺纹连接等 】  《   ？。3  在布置白酒、！食用酒精、》葡萄：酒，、白兰地、黄酒输送！管道时？要充分？考，虑管道破损逸漏对防！。火墙功能《以及防火墙两—侧空间的不利—影响因此禁止输【送，白酒、食用酒精【、，葡，萄酒、？白兰地、《黄酒：的管道穿过防火墙】。和不同？。防火分？区的楼板 【   》  4  需要采】用法兰连接》的地方主要是—。与设备管《嘴法：兰的连接、与—法兰阀门的连接、】停，工检修需拆卸的管道！等管道采用焊—。接连：接强度、密封性能较！好但是公称》。直径小于或》等于25《mm的管道和阀门】连接其焊接强度不】佳，且易将焊《渣，落入管内因此多【采，用承插焊管件连接也！可采用锥管螺纹连】。接 》 5.0.17 ！ ，其他管道如因—条件限制必》须穿过防火墙和楼】板时应？用水泥砂《浆等不燃《材料或？防火：材料将？。管道周？围的空隙紧密—填，实如采用塑》料等遇？高温：、火：焰易收？。缩变形或烧蚀材质】的管道应采》取设置热膨》胀型阻火圈、在管道！的贯穿？部位采用《防火套箍《和防火封堵等措施使！该类管道在受火时能！被封闭为《防止高温《气流向上蔓》延或：燃，烧的酒向下流淌严】。禁在防火《墙和楼板《上留置孔洞 —。 》 ，  ： 化验室内》有非防爆电气设【备和一些明火设备】因此不应将可燃【酒液的采样管引入化！验，室内防止因泄漏而】发生火灾事故 【 ，