4  【总平面布局和平【面布置 — 4.！1 ： 一般规定》。 4！.，。1.1 《 本条规定了酒厂】的规划选址要求有】利于：保障城市、镇和【村庄建？成区的安全 — ，    【 酒厂内各建—(构)筑《物，。的火灾危险性类【别不：同各厂的《生，产工艺和储存方式】亦不完全相》同因此本条规定【酒厂不同功能区的】。。布局应根《据其：生，产工：艺、火灾危险—。性和功能要求结合】地形、气象条件合理！布置做到既相—对集中又相对隔离防！止或：减少发生火灾时【相互间的不利影【响并为火灾扑救【创造有利条》件 — 4.1.2 【 白酒储罐》。区、食用酒精—储罐区在《露，天集中设置有—利于统一管理但【发生火灾时容易形成！连锁反应尤其—是储罐破裂或发生】爆炸将？导致：酒液流？淌若毗邻《低，处有工艺《装置、明火设施或】人员集中《。场所将会导致—严，。重，后果因此白酒储罐区！、食用酒精储罐【区应布置在相对独】立的：安全地带并宜布【置在厂区全年最小频！率风向的《上风侧以免火灾【危及毗邻低处—和，下风侧的建(构)】筑物：及人员的安全 】 ？     》人工：洞白酒库主》要用陶坛《等陶制？容器储酒洞库窖藏利！于白：酒的催化《老熟极大地避免【了酒：体的挥发损》失，是精：华酒积淀留存、生产！优质：白酒的重要》。手段人工洞白—酒库多建于》山地丘陵地带库址应！选择在地质构造【简单、岩性均—一、石？质坚硬？且不宜风化的地区不！得选择在有断层、密！集的：。破碎带等地质灾【。害隐患地《区， ？ ， ：4.：1.4 《 本：条规定的目的在于】。减少爆炸的危害地】下、半地《。下室采光差其—出入口既是疏散【出口又是排烟—口和泄压口同时【还是消防《救援人员《。。的入：口一旦发生火—灾或爆炸事故疏散】和扑救都非常—困难 】     本规范第！3.：0.1条《确定的？酒厂的甲、乙类【生，产、储存场所在【生产、储存过—程中难免跑、冒【、滴、？漏瓶、坛破碎的情】况，也时有发生当—。自，然通风不良或机械】通风系统故障时可】能形成爆炸》。性混：合物引发爆炸—因此该类场所不【应设置在地下—或半：地下：本条规定与现行【国家标准建》筑设计防火规—。范G：B 500》16规定《甲、乙类生》产场所和《甲、：乙类：仓库不应设置在【地下或半《地下：规定一致人工洞【白酒库、葡萄酒【陈酿库确《因生产工艺需要设】置在地下《、半地下时本规范】对其消防技术—措施另有规定 】 《4.1.5、4.】1，.6  《。火灾案例证明在厂】房、仓库《内设：置员：工宿舍或在》有爆：炸，。危险的场所》。内设置办公》室、休息室》一旦发生火灾可【能导致？严重的人员伤—亡因：此厂房、仓库内【严禁设置员工宿舍在！具，有爆炸？危险性？的车间？、仓库内《严禁：设置休息室、办公】室必：须与厂？房贴邻设置休—息室、办公室时应】采，用防爆墙分隔并设】置独立的安全出口；！贴邻丙、丁类仓库】建造的管《理用房和在丙—、，丁类：。仓库内设置的—办公室、《休息室？应采：取，相应的防火分隔【措施避免用火用电】不慎等？引发火灾 — 4》.1.7  由于工！艺的需要白酒—、白兰地灌装—车间与勾兑车间、洗！瓶车间、包装车间通！。常设在同一建筑【内而白酒、》白兰地灌装车间火灾！危险性为甲类有必要！采用耐？火极限？不低于3.00h】的不燃烧体》隔，墙与勾兑《车间：、洗瓶车间、—包装车间分隔—开当每？条生产线成品酒【灌装罐容量》。不大于3m3时【其容量？相对较小发生—。。火，灾时容易控制可【设置在灌《装车间内；》当容量增加》特别是达到100】m3时已经相—当一：个小型储《罐容量这时火灾的】危险性大大增加因此！有必要对总容量【和单罐的容量—加，以，限制：且不能设置在—灌装：车间内但可设—置在建筑物的首层】或，二层靠外墙部位【并与灌装《车，间、勾兑车间—、包装？车间、洗瓶车间【等隔开 《 》4.1.8  白酒！库、白兰地陈—酿库火？。灾危险性属甲类【但白酒？、，白兰地陈酿》一般都装在密闭【的容器里相对于勾】兑车间而言安全性较！高而勾兑车间因为品！尝、理化指标检测】以及加浆、勾兑等工！序使火？灾危险性相对增【大因此当工艺需要白！酒勾兑车间与—其酒库、白兰—地勾兑？车间与其陈酿库设】。置，。在同：一建筑物内时勾兑车！间应自成《独立：的防：火分区并设置独立的！安全：出，口， 4【.1.9 》 消：防控制室、消—防水泵房自备—发电机房和变、配电！房等是灭火救援【。的重要设备用—房必须保证自身的】相对安？全才能持续提—供灭火救援保障因】此不：应设在白酒库、【。人工洞白《酒库、食用酒—精库、白酒储罐【。区，、食用酒精储罐【区、葡萄酒陈酿库】、白兰地陈》酿库：等火灾危险性大的】区域内或贴邻建【造 4.！1.10  由于】10k？V及以下的变、配】电房的电气设—备是非防爆型的操】作时容易产生电【弧，或电火花《而，白，酒库：、食用酒精库—、白兰地陈酿库、酒！泵房又？属，于，爆炸和火灾危险【性场所？因此贴？邻建造时应符—合一定的构造—要求：  【   ？采用防火《。。墙是为防止可燃气体！爆炸混合物通—过隔墙孔洞、—沟道窜？入变、配电房发生】事故：也可以防止变、配】电，房发生？。火灾时蔓延到白【酒库、食用酒精库】、，白，兰地陈？酿库、酒泵房 】 ？   ？。 ， 白酒、白兰地【和酒精的主要—成分是乙醇乙醇【蒸气密度为1.【59易向低洼处流动！和积聚因此》。规定：变、配电房的—室内地坪应》高出白酒库》、，食用酒精库、白【兰地陈酿库、酒【泵，房的室外地坪0【.6m规《定变、配电房的门】窗应设在《爆炸危险《。区域：以外是为了防止【。乙醇蒸气通过门窗进！入变、配《电房： 》 4.？1.1？1  经《调研供白酒库、人工！洞白酒库《、白兰地陈酿库专用！的酒：泵房和？空气压缩机房因工艺！的需要多贴邻仓库】建造其？中多数？并，未严格与仓》库进行分《隔且采用半敞开【式建筑酒厂》火灾案例分析—表，明约7？。3％的火灾》因电气？引发酒泵《房和空气压缩机房用！电频繁其火灾—。危险性较仓》库相对较大因此本】条规定应采用—无门窗洞口的耐火】极限不低《于3.？00h的不》燃烧体隔墙与仓库】隔开并？。应设置独立》的安全出口 【 4.1.】12  氨》压缩机房的火灾危】险性为乙类酒厂的】氨压缩机房》作用与冷《库，类似：本条规定与》现行国家标准冷【。库设计规范》GB ？500？72相关要求一致】 》 4.1.13 】 厂房、仓库的安全！。。疏散在现行国家标】准建筑设计防火规】范GB 50—016中《已有：。明确规定且酒厂厂】。房、仓库操》作人员相对较—少，出入管理严格因【此酒厂设计涉及安全！疏散的问题可按建】筑设：计防火规范GB 】5，0016执行— 4【.1.14、4.1！.15  在不妨】碍消防？操作的前提》下合理的绿化既可】美化环境又可防止】。火灾蔓延《防，火堤内严《。。禁植树但《。可种植生长》高度不超过0.15！。m、含水分多的四】季常青？草皮 《