3》  火灾《。危险性分类、—耐火等级和防火分区！ ， 【3.0？.1  本》条按照白酒厂、葡】萄酒厂、白》兰地酒？厂、黄酒《厂，、啤酒厂分类—对酒厂生产、—储存的？火灾危险性及建(构！)筑物的最低耐火等！级作了规《定 》     国外】对液体的火灾危险性！一般以液体的闪【点和沸点为基础【进行分类按照化学】品的分类与标注的全！球协调？系统所列分类指标】白酒危？险，性，分类属于《“非常易燃》的液体或蒸气”【和“易？燃液：体或蒸气”》之间；？。按美国交通》部，门(DO《T)：。所列分类指标白酒危！险性应属Ⅱ～Ⅲ【；按美国国家标准】研究院(A》NSI)分类指标白！酒危险性水平为【“易：燃，的”；？按美国消《防协会(NF—PA)的分》类指标？白酒危险性属IB～！I，C危：险性评？价为3仅低》于最：高危险级4上述【分类标准《见表1 ！ ！ ？   ？  我？国现行国家标准【建筑设计防火—规范GB 500】16对液体生产和】储存的火《灾危险？性则只根据其—闪点进行分类—不考虑沸点的影【。。响将“闪点小于【28℃的液体”和】“闪点大于》或等于60℃的液】体”分别划归为甲类！第，。。1项、丙类第1项】；在条文说明“储】存物品的火灾—危险：性分类举例”中将】“，60度及以上—的白：酒”和“《大于50度小—。于60度的白酒”】分别划归《为甲：类第1项和》。丙类第1项》但并：未给出白酒》。的闪点？值而只是比照乙醇】水溶液的闪点作【了，。粗略：的对比确定使—得甲、丙类之—间缺失了乙类—的合理连续过渡并】产生了极《为严重的问题60】度以下白酒所适用】的防火？防爆措施偏》于不安全导》致，爆炸和？。火灾时有发生—   】。 ，。 按照我国根据【闪点：(闭杯法)》划分液体《火灾：危险性的原》则为科？学地确定白酒的【火灾危险性编—制组测定了17种白！酒的闪点(表2【)经回归分析建立了！。白酒闪点《一度：回归方程у》＝36.《6619-0.24！30x(式中—x白酒度数》；，у闪：点)并对此方程进行！了，相关性检验表明【在99.9％的置信！度下x与у线性相】关显：著，在工程中具有实用】价值：由此可？知38度及以—上白酒的闪点小【于28？℃ 【  【  ：  据？此，确定38度》及以上白酒的—火，灾危险性为甲类将】酒精度为3》8度及以上》的白酒库《、人工洞白酒—库，、白酒储罐》区，、勾兑车间、灌装】车间、？酒泵房等的》火灾危险性确定为】甲类 》 ？   ？ 液态法白酒—采用：酒精生产的方—。式即液态配料—、液态糖化发酵【和蒸馏因此将液【态法酿？酒车间？、酒精？。蒸馏塔、《食用酒精库、食【用酒：精储罐区等》火灾危险《。性确定为甲》。。类 —  ：   经测》试酒：。精度12度》的张裕葡萄酒—闪点为4《7℃～48℃酒精度！。40度的张裕白兰】地闪点为28℃【；酒精度《16度的《绍兴黄酒闪》。点为39℃》因此葡萄《。酒、白？兰，地、：黄酒：。的火灾危险》性均属乙类但—白兰地蒸馏车间【所用原料酒的酒精度！一般：为8度～12度经蒸！馏得到的原》白兰地？酒精度为7》0度：左右白兰地勾—兑车间和《陈酿库内酒液的【酒精度？。。一，般为6？5度～7《0度：因此将其火》灾危险？。性确定？为甲类 【   《  黄酒生产的副】产品酒糟中》尚有10％》左右的酒精及—20％～25％的】可溶性？无氮物多利用其蒸馏！白酒工艺《称为“糟烧”—生产的白《酒称为糟烧白酒其】生产、储存火灾【危，。险性与白《酒厂相同 》 ， ， 3.0.【。4  ？据调：查白酒、《白兰地勾兑、灌装、！包装：、成品暂存等生产】联合厂房多为单层】建筑生产规模大生产！自动化程度》较高：生产工段连》续按甲类《生，产厂房设置防火【。。分区面积难以满足】生产需求由于此类厂！房的火？灾危：险部位主要》集中在？每条生产线上—因此本条规》定当：设有自动《灭，火系统？和火灾自动报警【。系，统并将危险工段和】空间采取防》火分隔措施与其【他，部位进行防火—。分隔时此类》厂房防火《。分区的最大》。允许建筑面积可增加！至2.5《倍 ？