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2 》术 《 语
!。
2.0.1— :。酒,厂 : al》cohol》ic: beve》r,age?s factory!
—。 生产饮料酒!的工:厂包括生产》白酒、葡萄酒—、白兰地《酒、黄?酒和啤酒等各类饮料!酒的工厂主要有原料!库、:原料粉碎车间、酿】酒车间、《酒库、勾兑车间、】灌装包装车间、成】品库等生产、储存】设施
2!.0.2 —酒精度 a】lcoho》l percent!age
《
?
? 乙醇在饮【料酒中的体积百分】比
—
2.0.3 】酒库 alco】holic》 b:ev:era?ge:s wa《reho《use?
》
采—用陶坛、橡木桶或】。金属储罐等》容,器存放饮料酒—的室内场所
!
,
2.0.4 【 人工洞《白酒库 — man-m—ad:e cave C】hin?ese spi【。r,its de—pot
—
》 在人工开—。挖洞内采用》陶坛等陶制》容器储存《白酒的场所
【。
2》.,0.5 《 半敞开《式酒库 》 se《mi-enclos!ed alcoho!lic 《beve《rag?es war—eho?use
》
,
:
: , 设?有屋顶?外围护封闭式墙体】面积不超过》该建:筑外:围护墙体外表面【面积1/2的—酒库
2!。.0.6 储罐】区 《 tank far!m
—
由一个或!多个储罐组成的露】天储存场所》
》。
2:.,0.7 常储【量 stea!dy ?re:serves—
】。 :酒厂保持相对稳定的!储酒量一般》为酒库、储罐区【和成品?库的储存《容,量之和?
,。
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