1.0.1  为了防范酒厂火灾，减少火灾危害，保护人身和财产安全，制定本规范。

1.0.2  本规范适用于白酒、葡萄酒、白兰地、黄酒、啤酒等酒厂和食用酒精厂的新建、改建和扩建工程的防火设计，不适用于酒厂自然洞酒库的防火设计。

1.0.3  酒厂的防火设计应遵循国家的有关方针政策，做到安全可靠、技术先进、经济合理。

1.0.4  酒厂的防火设计除应执行本规范的规定外，尚应符合国家现行有关标准的规定。