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9 给水排水
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9.?1 一般规定
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9.1.1! :车间:给水:系统对?满足:屠宰:加工用?水,要求:、保证?食品卫生《安全是非《常重要的环节本【规,定要求?给水:。系统应具有保障连续!不间断供水能力【并满足各生》产加工?用水对水质、水【量和水压的要求
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9.【1.2 食品加工!用水点多水量较【大防止?用水设施及设备【与用水点产生交叉污!染是保?。证食品安全》措施之一本条—。。提出了相关要求
】
《
9.?1.3 《 本:条,。是根据屠宰加工特】点及车间卫生要求提!出的
】9.1.4 — 屠宰?与,分割车间给》水排水、消防—干管一?般都敷设在车间闷顶!内本条提出》了在闷顶《管道敷设的》技术要求《
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