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《9 给水排—水
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9.1》 一般规定—
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?9.1?.1 车间给水】系统对满《足屠宰?加工用水要求、【保证食品卫生安全】是,非常重要《的,环节本规《定要求给水》系统应具有保障【连续不间断》供,水能力并满足各生产!加,。工用水对水质、【水量和水压》的要求?
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9.?1.2 》食品加工用水—点多水量较大—。防止:用水:设施及设备与用水点!产生交叉污染是【。保证食品安全措【施之一本条》提出了相关》要求
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9.?1.3 本条是】根据屠宰加工特点】。及车间?卫生要求《提出的
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9.【1.4 屠—宰与:分割:车间给水《排水:、消防干管一般【都敷设在车间闷【顶内本条《提出了在闷顶管道敷!设的技术要求
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