。
9 给水！排水
】
9.1 ！一般规定
【
：
：
9.？1.1 车间【给水系统对满—足屠宰加工用—水要求、保证食品卫！生安全是非常—重要的环节》本，规，定要求给《水系统？应具：。有保障？连续不？间断供水能力—并满足各生产加【工用：水对水质、水量和水！。压的要求《
：
9.1.2！ 食品加》工用水点多水量较大！防止用水设施—及设备与用水点产生！交叉污染是保证【食品安全措施之一本！条提出了《相关要求
》
？
9.1》.3 本条—是根据屠宰》。加工特点及》车间卫生要求提出的！
《
9.1.4【 屠宰与》。分割车间给水排水、！消防：干管一般都》敷设在？车间闷顶内本—条提：出了在闷顶管道【敷设：。的技术要求
【
