11  】电，    气 ！ 11】.1  一般规定 ！ 》 11.1.【1 ： 电气？设备的选择》应与屠宰与分割车间！内各不同建筑环境】分类和食《品，卫生要求《相适应 《 ： 11.1【.，2  电气线路【穿越保温材料敷设】。时应采取防止—产生冷桥《的措施 】 1：1.1.3  【屠，宰与分割车》。间应设？应急广？。播 ： 1—。1.1.4  当】速冻：装置间内设有氨直】接蒸：发的冻结装置—。时应在？室内明显部》位和室外出口处的】上方安装声光警报装！。。置在冻结装》置的进？。、出：料口处上方》均应安？装氨气浓度传感器当！氨气浓度达到1【00pp《m～15《。0ppm时氨—气浓度报警控制【器发出的报警—信号作为联动触【发信：号应：能自动启动事—故排风机、紧急【停，止冻结装《置运行？并应启动声》光警报装置氨气浓度！报警控制器发出的报！警信息应传送至相关！制，冷机房控制室显示】、报警氨气浓—度，报警装置应有—备用电源速冻装置间！内，事故排风机电源【应按其所在屠—宰，与分割车间最高负荷！等，级要求供电事故【排风机的过载—保护：应作用于信号报警而！不直接停风机— 《 ：1，1.1.《。5 ： ，屠宰与？分，割，车间的非消防用电负！荷宜设置电气—火，灾监控系统 【