11  】电    气 】 ？ 》11.1  一【。般规定 ！ 11.1.1 ！。 电气设《备的选？择应与屠《宰与分割《车间内各不同建筑环！。境分类和食品卫【生要求相适应 ！ 11.—1.2  电气【线路穿越保温材料敷！设时应采取防止产】生冷桥的措施 【。 1—1.1.3 — 屠宰与分割—车间：应，设，应，急广播 — ？11.1.》4  当《速冻装置《间内设有氨直接蒸】发的：冻结装置时应在室】内明显部位和室【外出口？处的上？方安装声光警报装置！在冻结装置的进、出！料口处上《方均应安装》氨气浓？度传：感器当氨《气浓度达到》100ppm—～150pp—m，时氨：气浓度报警》控制器发出的—。报警信号作为联【动触发信号应—能自动启动事故排】。风机、紧急停止【冻结装置运行并应】启动声光警报装【置氨气浓度报警控】制器发出的报警【信息应传送至相关制！冷机房控制室显示、！。报警氨气浓》度，报警装置应》。有备用电源速冻装】置间内？事故排风机电—源应按其所在屠宰与！分割车间最高负【荷等级要求供—。电事故？排风机的《过载保护应作用于】信号报警而不—直接停风《机 》 11.》1，。.5  屠宰与【分割车？。间的非消防》用电负荷宜设置电气！火灾监控系统 【 ，