10  供！暖通风与空》气调节 《 ！10.1  一般】规定 ！ 10.1》.1  《供暖与空气调节系统！的冷源与热源—应根据能《源，条件、能源》价格和节能、环保等！要求经技术经济分】析确定并应符合【下列规定《 ？     1】。  在满《足，。工艺要求的条件下宜！采用市政或区域热】网提：供的热源 】  ？  ： 2  自》建，锅炉房的锅炉台数不！宜少于2台 】   》 ， 3  《低温空调系统冷源宜！根据气象条》。。件、制冷工艺系统的！特点及食品工艺的要！求进行综合分—析确定 《 《 10.1.—2  分割》车间、包装间及【其他低温空调—场所当？冷源：采用乙二醇水溶液】为载：冷剂时？夏季供液温度宜取】3℃～0℃冬季供】液温度不《宜高于40》。℃ —。 ，10：.1.？3  分《割车间、《包装间？。及其他低温或高湿】空调场所《室内明装的空调末】端设备应选用不锈】钢外壳？的产品 【。 10.》1.4  》车间生产时常—开的门当《其，两侧温差超过1【。5℃时宜设置空【气幕或透明软帘 】 ： ： 10.1.5【  室内温》度低于0℃的房【间应采？取地面防冻措施 ！