？ 6.6《  副产品加工 ！ ， ： ？6.6.1  副产！品加工应在》单独的房间进行【 6.】6.2  副产品精！加，工间和包装间宜设】置通风降温设—施室内环境温度不】宜高：于12℃ — 6.6.】3  ？副产品加《工间的工艺布置【应，做到产？品流向一致、—避免交叉《 ？ ？6.：6.4  》。副产品装盘后—宜送入冷却间冷却】间的：温度应为0℃～4℃！ —6.6？.5  副产品加工！工艺流程应》符合下列规定— 《。  ？   ？爪浸烫→脱》。爪皮→清《洗整理→冷却、包装！。。；   ！  头？浸烫→脱《毛→：。清洗整？理，。→冷：却、包装； 【     】。肝清洗整理→冷【却、包装； ！     —心清：洗，整理→冷却、包装；！   】  胗剖切→翻洗→！剥离内金→》整理→？。冷，却、包装 —