。 《6.6  副产【品加：工 ： 《 6.6—.，1  副产品—。加，工，应在单独的》房间：进行 ？ 6.6.！2  副产品精加工！间和包？装间：宜设：置通风降《温设：施，室内环境温》度，不，宜，高于12℃ 】 6《.6.3  副产品！加工间的《工，艺布置应做到产【品流向一《致、避免《交叉 《 6.6【.4  副》产品：装盘后宜送入冷【却间冷却间的温【度，应为0℃～4℃ ！ 6.6.】5 ： 副产品加工工艺流！。程应符？。合下列规《定   ！  爪浸烫→脱爪】皮，→清洗整理→冷却】、包装；《   】  头？浸烫：→，。脱毛→？清洗整理→冷却、】包装； —     【肝清洗整理》。→冷却、《包，装； 【     心清洗整！理，→冷却、《包，装； 》   》  ：胗剖：切→：翻洗→？剥，。离内金→整理→冷】却、包装 —