6》.,7 分割加工与】包装
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6.7.1 !人工分割鸡分割【车间每?条分割线加工能【力宜控?制在4000只/h!。以下采用机械设【备自动分《割可根据设备—的产量而定》。
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》6.7.2 【采用:人工分割鸡分—割的综?合产能应按每—人每小时《分割12只鸡计算
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6.【。7.3 鸡吊【挂预分?割线的链钩下端距地!面的安装高度宜【为1450mm【
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6.7.4! :分割间?安排工艺布局时应在!车间留有人》行走通道如使用车】辆运输时应有回车场!地
【6.7.《5, 分?割间安?排,工艺布?局时:应考虑刀《具清洗消毒》和周转箱清洗—消毒的?场所:
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6.?7.:6 分割》包装间应《设置内包装材料存放!间,其放置内包装—材料的搁架应—由有防?腐和符?合食:品卫:生要求的材》料制作
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