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:6.4? :浸烫与?脱毛加工
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6.—4.1 鸡浸烫水!温宜为58》℃~6?2℃:浸烫时间宜为1.0!。。min~2》.0min鸭—、鹅浸?烫的水?温宜为?58:。℃~62℃浸烫的】时间宜为3》.5mi《n~4.0m—in
6!.4.2 脱毛】后宜设胴体冲—淋装置?
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6.4.3 】 严禁采用有—毒,有,害介质辅助脱毛
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6.4.4! 浸蜡、脱蜡次数!。鸭不宜?少于3次鹅不宜少于!4次并可根据产品工!艺要求进《行调整?
6.4!.5 鸡脱毛后】可设置?去,除鸡体表的》残毛和?脚皮等的工位—鸭鹅浸蜡、脱蜡后】应设人工《摘小毛工序
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6?.4.6 脱【毛后的羽毛应及【时收集并输送—至指定场所
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