： 4.3  屠宰！车间 【 4.3.1 ！ 屠：宰车间应包括致【。昏放血间浸烫脱毛间！浸蜡脱蜡《间摘小毛《间去内脏间》副，产品加工间血、羽】毛及废弃《物收集间工器—具清洗消毒》间维修间和检验【室等屠宰车》间最小建《筑面积宜符合表4】.3.1《的规定 ！表4.3《.，1 ： 屠宰车间最小建筑！面积 ！ 4—.3.2  屠宰】车间内？致，昏放血？、浸：烫，脱，毛(：或浸蜡脱蜡)、【去头爪及内》脏粗加工间应为【非清洁区；摘小毛、！掏膛和心肝胗精加工！。间应：为半清洁区；—在布置车《间建筑平面时应隔】断划：分以上两个分区【各分区之间人流、】物流不得交叉 【 ， 4.3【.3  屠宰—。车间建筑宜为单层】车间：净高不宜低》于4.5m — 4.【3.：4  屠宰车间内】与沥血？线，。路平：行，且不低于沥血轨道高！度的墙体表面—应光：滑平整？、不渗水和耐冲洗】 ， 4.3】.5  《屠宰车间地面应沿】生产线设《排水明沟位置—宜在生产线下方【 —4.3.《6  烫毛或浸【腊生：产线的烫池部位【。及其：他非清洁《区用房宜设气—楼，加强自？然通风与采光 ！ 4.3.【7，  屠宰车间应设】检验室其《面，积应符合卫》生检验的需要 ！ ， 4.《3.：8  屠宰车间的血！、羽毛及废》弃物收集《间应靠外《墙设置出口应经缓冲！间直通室外 ！ 4.3.9  ！副产：品加：工间使用《的台、池应采—用不渗水材料制【作且表面应光滑易清！洗消毒？ 》 4.3.1—0  屠宰车—。间内运输小车的通】道宽度单向不应小】于1.5m》双向不应小于2【.5m？ ：