《4.3  屠宰车间！ ，。 ： 》4.3？.1  屠宰车间应！。包括致昏放血间浸烫！脱毛间浸蜡》脱，蜡间摘小毛间去【内脏间副《产品加工间》血、羽毛及废弃物收！集间工器具清洗【消毒间维修间和检验！室，等屠宰车间最小建筑！面积宜符合表—4.3？.1的规定 【 ： ：表4.3《。.1  屠宰车【间最：小建筑面积 ！ 4！.3.2  屠【。宰车间内致》昏放血、浸》烫脱毛(或浸蜡脱蜡！)，、，去头爪及内脏—粗加工？间应为非清洁区【；摘小毛、》掏膛和心肝胗精【。加工间？。应，为半清洁区》；在布置《。车间建筑平》面时应隔断划分以上！两，个，分区各？。分，区之间人流、物流】不得交叉 【 4.3.3】  屠宰《车间建筑宜》为单层车间净高【。不宜低于4.5m ！ 4.3】.，4，  屠宰车间内与】沥血线路平行—且不低于沥血轨【道高度的墙体—表面应？光滑平整、不渗水】和耐：冲，洗 — 4.3.5—  屠宰车间地面】应沿：生产：线设排水明》沟位置？宜在：生产线？。下方 》 4.3.6】  ：烫毛或浸腊》生产线的烫池部位】及其：他非清？洁区用房宜设气楼】加强自然通风与采】光， 4【.3.7  —屠，宰车间应设》检验室其面积应符合！。卫生检验的需—要 4】.3：.8  屠宰车间的！血、羽毛及废—弃物收？集间应靠外墙设置出！口，应经缓？冲间直通《室外 4！.3.9 》 副产品加》工间使用的台、池应！采用：不渗水材料》制作且表面应光【滑易清洗消毒 】 ： ：4.3.10  屠！宰车间？内运输小车的通道】宽度单向不》应小于？1.5m双》。。向不应小《。于2.5m》 ：