4.3  ！屠宰车间 — —4，.3.？1  屠宰车间【应，包括致昏《放血间？浸烫脱毛间》浸蜡脱？蜡间摘小毛间去内】脏，间副产品加工间【血、羽毛及废弃物】收集间工器》具清洗？消，毒间维修间和检验室！等屠宰车间最小建】筑面积宜符合表4.！3.1的规定 【。 表4.3！.1  《屠宰：车间最小建筑面积】 》 《 ？4.3.2  【屠宰：车间：内致昏放《血、浸烫脱毛(或】浸蜡：脱蜡)、去头—。爪及内脏粗加工【间应为非清洁区；】摘小：毛、掏膛《和心肝胗精》加工间应为半清【洁区；在布置车间】。建筑平面时应隔【断划分以上两个【分区各分《区之间人流》。、物流？不得交叉 —。 4.3【.3：  屠宰车间—建筑宜为单层车【间净高不宜低—。于4.5m 】 4.3—。。.4  屠宰车【间，内与沥血线》路平行且不低于【沥血轨道高度的墙体！表面应光滑平—整、不渗水和耐冲洗！ ： ？ ，4.3.5 — 屠宰车间》地，面应：沿，生产线设《排水明沟位》。。置宜在生产线下方 ！ ： ？4.3.6 — 烫：毛或浸腊生产线【的烫池部位及—其他非清洁》区用房宜设气楼加】强自然通《风与采光 【 4.3.7 ！ 屠宰车间应—设检验？室其面积应》符合卫生检验的需要！ —4.3.《8  屠宰车间的血！、羽毛及废弃物收】集间应靠外墙设置】出口应经缓》冲间直通室外 【。 《 4.？3.：。9  副《产品加工间使—用，的台、池《应采用不渗水材料】制作且表面》应，光滑易清洗消毒【 ？ 4.》3.：。10：。。  屠宰车间内运】输小车的通》道宽：。度，单向不应小于—1.：5m双向《。不应小于2》.，5m： ：