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4 建】。 筑》
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4.1 一【般规定
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?4.:1.1? 屠宰与分割【车间及生产》辅助设施平面布置】应符合生《产工艺流《程、卫?生,及检验要求其—建筑面?积应与生产规模相】适应
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4.1》.2 屠宰—与分割车间》非清洁区与清洁区的!人流、物流不—应交叉非清洁区与清!洁区:的出入口应》分别独立设置
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4.1】.3 分割车【间宜采用大跨度【钢,结,构屋盖与《金属夹芯《板隔墙与吊顶内部】空间应具备》适当的灵活》性,
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4.【。。1,.,4 车间应设【有防昆虫《、,鸟类:和鼠:类进入的《设施:
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4.?。。。1.5 《 车:间地面应设置明沟】或地漏排水》
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