《4,。 建 》 筑
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4.1 】 一般规定
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《4,.1:.1 屠宰与【分割车间及生—。产,辅助设施平面布置】。应符合生产工艺流】程,。、卫:生及检验要求其建】。筑面积应与生产【规模相适应》
—4.1.2 — 屠宰与分割—车间非清《洁区与清洁区—的人流、物流不应交!叉非清?洁区与清洁区的【出入口应《分别独立设置—
4.1!.3 分割车间宜!采用:大,跨度钢结构屋盖【与,金,属夹芯板隔墙与【吊顶内部空》间应具备适当—的灵:活性
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4.1】.4 《车间应设有防—。昆虫:、鸟类和《鼠类进入《的设施
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4.1.5【 车间地面应设】置明沟或地漏排水】
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