4》.3 厨房—
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:4.3.1 — 根据对新建住宅】小区的调查统计厨房!使用面积普遍达【。到4.0《m2以上可》保证厨房基本操【作要求规定普—通套型的厨房使用】面积不应小》于4.0m2—最小套型的厨房使】用面积不应小于【3.5?m2:
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4.3》.2 本条—为国家标准住宅【设计规?范GB 《50096-201!1,第5.3《.3条?强制性条文应严格执!行
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— 厨房作为套型的】基本:空间之一不仅要保证!其空:间位置和使用面【积更重要是通过【设计保证厨房的【使用功能和环—境,质量规?定厨房应设置洗涤】池,、案台?、,炉灶和排油烟机【等设施或预留位【置以保证正常炊【事功能随着生活水】平提高生活热水【成为每个家庭—的必需提出热水器等!设施的配《置,要求生活热水设施包!括热水器、》空气源?热泵热?水系统、太阳能热水!系统等
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》。 每套住—宅热:水设施的预留位置也!可根据设计选用的热!水系:统设置于本套—内厨房外的》。其他部位
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4》.3.3 厨房】布置在套内靠近入口!处,有利于管线布置和】厨房垃圾清》。运是套?型设:计达到洁《污分区的重要保【证
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1 【 厨房设计时—若不按?操,。作流程合理布—置会给?住户的?使用带来极大不【。便排油烟机》的位置?与炉:灶位置对应并与排气!道直接?相,连才能最有》。效,地发挥排气效能
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》 2 单排布置!的,。厨房其?。操作台最小宽—度,为0.50m考虑】操作人下蹲》打开柜门《、抽屉所《需的:空间或另一人—。从操作人身后—通过的极限距离要求!最小净宽为1—.50?m双排布置设备【的厨房两排设备之】间的距?离按人体活动尺度】要求不应小》于0.90》m
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, 3 【使用燃?气的厨房设》计为独立可封—。闭的空间是安—全上的要求》根据现行国家标准】城,镇燃气设计规范G】B 5002—。8的:要,求为了安全使用管】道燃气并避免油【烟气味串入卧室【、起居室(厅)【
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