4.3 】 厨:房
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4.3.1 ! 根据对新》建住:宅,。小区的调查》统计厨房《使用面积普遍达到】4.0m2》以上可保证厨房基】本操作要《求规:定普通套型的厨房】使用面积不应小【于4.0m2最小套!型,的厨房使用面—积不应小于3—.5m?2
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:4.3.2 — 本:条,为国家标准住宅设计!规,范GB 《。500?96-2011第】5.3.3》。条强制性条文应严】格执行
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厨房作】为套:型的基本空间—之一不仅要保证【其空:间位置?和使用面积更重要】是通过设计》保证厨房的使用功能!和环境质量规定厨房!应设置洗涤》。池、案台、》炉灶和排油烟—机等设施或》预留位置以保证正常!炊事功能随着—生活水平提高生【活热水?成为每个家庭的必需!提出热水《器等设施的配置【要求生活《热水设施《包括热水器、空【气,源热泵热水系统【、,太阳能?热水:系统等
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: 每套—住宅热水设施的【。预留位置也可—根据:设计选用的热水系】统设置于本套内厨】房外的?。其他部?位,
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4.3.3 】 厨房?布置在套内靠近入】口处有利于管线布置!和厨房垃圾清运是套!型设计?达到洁污《分区的重要保证
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》 , 1 厨房设】计,。时,若不按操作》流程合理布置会【给住:户的使用带来—极大不?便排油?烟机的位置与炉【灶位置对应并与排气!道直接相连才能最有!效地发挥《排气:效能
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】 2 单》排布置的厨》房其操?作台最小《宽度:为0.50m考虑操!作人下蹲打开—柜门:、抽屉所《需的空?间或另一《人从:操作:人身后通过的极【限距离?要,求最小净宽》为1:.50m《双,排布置设备的厨【房两排?设备之间的距—离按人体活动尺度】要求不应小于—0.90m
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: 3 使用!燃气的厨《房设计?为独立可封闭的【空间是安全上—的要求根《据现行国家标准城】镇燃气?设,计规范GB 5【0028的》要求:为了安全《使用管道燃气并避】。免油烟气《味串入卧室、起【居室(厅《。)
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