《4.:3 厨房
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4.3.1! 根据对新建住】宅,小区的调《。查,统计厨房《使用面积普》遍达到4《.0m?2以上可保证厨房】。基本操作要求规定】普通套?型的厨房使用—。面,积不应小于4—.0m?2最小套型的厨房使!用,面积不应《小于3.5m—2
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4.?3.2 本条【为国家?标,准住宅设计规范G】B 5?0,096-20—11第5.3—.3条强制》性条文应《严格:执行
】 厨房—作为套?型的基?本空间之一不仅要】保,证其空?间位置?和使用面积》更重:要是通过设计保证厨!房的使用《功能和环境质—量规:定厨房应设置—洗涤池、案》。台、:炉灶和排油烟机等】设施或预《留位:置以保证正》常,炊事:功能随着生活水【平提高?生活热水成为—每,个,家,庭的必?需提出?热水器等设施的配】置要求?生活:热水设施包》括热:水器、空气源热泵热!水,。系,统、太?。。阳能热水系统等
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!每套住宅《热水设施的预—留位置也可根据【设计选用的》热水系统设》置于本套《内厨房外的其—他部位
!4.3.3 厨房!布置:在套内靠《近,入口处有利于—管线布置和》厨房垃圾《清,运,是套型设《计达到洁污分区的】重要保证
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》 : 1 厨房设计!。时若不?。。按操作流程合理布】置会给?住户的使用带来极大!不便排油烟》机,的位置与《炉灶位置对应并与】排气道直接相连才】。能最有效《地发挥排气效—能
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2 !单排布置的厨—房其操作台最小宽】度为0.《50m考虑操作人下!。蹲,打开柜?门、抽屉所需—的空间或另》一人从操作人身后通!过,的极限距离要—求,最小:净宽为?1.:50m双排布—置设备的厨房—两,排设备之间》的距离?按人体活动尺度要】求不应小于0—。.90m
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? 3 — 使用燃气的厨房】设计为独立可—封闭的空《间是安全上的要【求根据现行》国家标准城镇燃气】设计规范GB 50!028的要求为了安!全使用管道燃气【并避免油烟气味串】。。入卧:室、起居室(厅【)
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