4.10.2  设备荷载是设备安装及土建结构设计的重要依据，正确提供设备荷载，以求设计的合理和安全。

    (1)设备自重指设备本体的重量。

    (2)物料重应为最大物料重或正常操作物料重。最大物料重指水压试验时物料重或误操作时可能出现的物料重。

    (3)保温材料重是指保温结构件、保温材料和保护层等重的总和。

    (4)设备连接附件重应包括安装在设备上的阀门、自控元件、需设备承重的管段及其他附件，以及在这些连接附件中的物料重。

4.10.4、4.10.5  为预防出现工程施工事故，设备的安装条件是工程设计中必须事先考虑的问题，如浓缩设备及喷雾干燥设备等，均是乳制品厂中的大型设备，且为薄壁容器，因此必须预留吊装孔及安装孔，还需考虑到吊装及安装时的通道、吊钩等装置。

4.10.6  为了便于清洁作业区的清洗、消毒或灭菌，设备尽量不采用地脚螺栓，但对于清洁作业区内装置必须采用地脚螺栓固定的，地脚螺栓宜采用不锈钢材质，并易于清洗、消毒或灭菌。