？ 4：。  工    艺 ！ ！4，.1  一般规定】 【。 4.1.》1  工艺设计的】主要内容包括产品】设计方？案；：原料、燃《料、动力《的用量与来源；工艺！流程；主要设—备的选型《与配：置；工艺设备—布置及配管；对建】筑，物、构筑物的要求】；外部各项协—。作条件；生产组【织与：。劳动定员《。；，主要：。技术经济指标—等，工艺设？计，是建筑、结构—、水、电《、暖：、热、仪等》专业设计的》主要依？据，之，一 4】.1.2  产【品质量标准是工艺技！术方案确《立的前提国家卫【生部：食品安全国家—标准对我国》乳制品产品》质量标准《。已有：明确：规定应遵照执行 】 《 表1  乳—制品产品质量—标准一监表》 》 — 4.1.5—  ：水、电、汽、—气、冷？等，的供应在满足供应】要求的基础上考虑生！产的不均衡因素一般！应留有一定的富裕量！ ， ，