12—.4 ？ 化  验 — 室 《 12】.4.1 》 乳制？品厂可按生产—规模设置中心—化验室当收奶量大时！可分设生奶化验【室 【12：.4.2  当【全厂设两个以上乳】制品生产车间时可】。分设车间化》验室 《 1》2.4.3  乳制！品厂的化验室—配，。置除：。应满足乳制品厂【质，量安全控制要—求外还应《。符合：国家相关《规定的要求中—心化验室《宜分理化检验间、】微生物检验间、无】菌室、洗涤》杀菌间、精密仪器】间及药品贮存间等】功能间中《心，化验室的功能应包】括下列内容 ！     —1 ： 原辅材料质量检验！； 《     2】  产品质量检验】；  】   3  在制】品的中间质量检验；！   】  4  产品制造！。过程：中的工艺参》数测：定； 】    5  【协，。助，管理部门进行有关技！术经济指标》数据：的测定； 》 ？。     6  ！生产异常《情况的查定与特【殊化验； —。     】7  协助技术【部，门进行？新技术、新产品的研！。发 ： ？ 12.4.【4  化验室—的，精密仪？器间宜布置在—不受阳光照射—的位置？应在不受震动—的区域？ ？。。 ： ，12.4.5 【。 ，全厂应设置专门的记！录存放柜《记，录存放期除应满【足产品质量追索要求！外还应？。符合国？家相关规定的要【求， ？。 ， ：12.4.6 【 全厂应根》据产能设置满足品】控要：求的产品留》样间 《