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1 总 】 ?则
《
1.0.!。。。1 为使乳—制品厂设计符合国】家,。方针:、政:策、法律法规提高工!程设计质量》保证乳制品安全使建!。成的乳制品厂安全】可靠、技《术先进、经济合理、!。保护环境、》节约资?源,、管理方便制定【本规范
!1.:0.2 本规【范适用于以牛乳、羊!乳及其加工半成品为!主,要,原料的乳制》品厂:新建、改建、扩【建和技术改造工【程的总图、工艺、】建筑、结构、给【水排水、电力、仪表!、热力、采暖—。通风、供气、—制冷、环境保护、消!。防等专?业的工程设计
!
1.0.3】 , 本规范适用于以】下类型及规模的乳】制品厂
—。
《 ?。1 :。 乳粉?日处:理,生鲜乳能力(两班】)不:少于100t;【
! 2 液体乳日处!理生鲜乳能力(两】班)不少于1—。0,0t;
】
, ? 3 发酵乳班处!理原料不少于5【t
1.!0.4? 乳制品》厂的:设计除应执行本规】范外尚应符合国【。。家现行有关标准的】规,定
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