11 市场规】。范 11．1 】规范     】1，。1．1．1》 农：贸市场应当》制，。定内部管理制度【包括农贸市场管【理人员工作制度、】农贸市场管理—人，员岗位目标责任制度！、，市场经营者守—。则、食用农产品安】全质量责任制度、不！合格商品退出—销毁制度、产品【质量：安全追？溯制：。度、：农贸市？。场经营活动》。场内公示制度—、商品预先赔付制】度、市场消防安【全管：理制度、市场—档案管理制度—、人员培训管理【制度、环境卫生管理！制度等  —   11．1．2！ 农贸？市，场应：。建立服务《台帐、顾客投—诉处理台帐、食品从！。业人：。员健康检查登—。记台帐、计量器具台！帐、校秤《记，录台帐、不》可食用肉回收台帐】等 11．】2 质量《。规范： ，     》11．2．1 【鼓，励市场经营者采购经！销经过国家认证的有！机的、绿色的、无公！害的农？产品 《    11．2】。．2：。 农：贸市场应在场—内明显处设置检测室！检测室？面积不小于10【平方米并《配备：专业检？验人员配备检测【项目所需《的快速？定性检测设》备每日必须对上市商！品抽：。。样检测并公布检测】结果     1！1．2．《3 场内经》营销售豆制品、【肉，类、粮食及》其制品、副》食品等与人体健康和！人身安全《密切相关的商品【。经营户要索取有【关证件并建立进货】台，帐建立农产》品销售追溯制度 】     11．】2，．4 不得》销售掺杂掺》假、以次《。。充好、假冒伪劣【、过期失效、变质】等不合？。格商品？    》。 11．2．—5 对发生畜禽病】死或：疑似病死事》件的应按照卫生防疫！的有关要求》处置 —11：．，。3 证照《规范 《   ？ 11．3．1【 场：内经营者必》须持有有效营业执照！经营：豆制品和副食品【等还必须同时—。领，取卫生许《可证不允许》无证照经《营或超范围经营 ！    《11．3．2 【随商品同行的当日】合格证、检疫证【、送货单《、，确认单等《商品证、《单，应，由场内经营》者自：行保：。存备：查 1—。1．4 价》格，。规范   —  1？1．4．1》 销售？各类商品《应按国家有关规定】实行明码标》价标价内容真实明】确、字迹清晰、货签！对位、标《示醒目？     1【1，．4．2 包装类商！。品标价签应当标明】品名、计《价单位？、产地、零》售价：等主要内容对于有规！格、等级、质地等要！求的还应标》。。明规格、等级、【质地等项目   ！  11．4．【3 禁止《价格欺诈《、，哄抬价格和低价倾销！等不正？当价格？行为： ， ： 11．5》 计量？规范   —  11．5—．1 市场》内必须使《用符合国家标—准的计量器具加【强管理定期校验并】。向当地？质量技术监督部门申！报备案？按，期做好每年一—次的计量器具强制检！定工作    】。 11．5．2【 票据、票证、【商品标识、》价目：表等应正确使用【国家法定计量单位】     1【1．5？．3 经《营者销？售商品应《净重秤？量公平秤复秤要做】好商品校秤记—录提供校秤凭证定期！公布校秤结果— 11．6】。 服务规范  】   11．—6．1？ 应设立《市场服务管理办公室！、广：播设：施、顾客休息—等服务设施 —     11．】。6．：2 应设《立服务台并在市场显！著位置设置》投诉：箱公布投诉》电话必须《设置预陪基金—实行：先行赔偿制度—     11】．6．3 应设立】宣传：。栏、：公示栏？、电子公平》秤、：导购图、商品—区域标志及商位号牌！有条件的市场可【设立价？格行情显示屏—。 ， 11．—7 信？用规范   【  1？1．7．1 建立场！。内，经营者诚信经营档案！公开：、，公平、公正地管理场！内经营者场》内经营者应诚信【经营具有良》好，的社会信誉》无欺诈、违规经营、！偷税、漏税》、欠税等《。情况     】1，1．7．《2 市场举办者【可以开展优秀经营】户或诚信经营户【的评选活《。动,对信誉差的经】营户进？行曝光公示情节严重！的清退出场 【