5? 场内布局》
5?.1 市场按照商品!种类划行归市—设置:交易区交易》区布:局合理分区标志【清晰同类商品区【域设置要相对集【中市场内根据—需要设置农民—自产:自,。销交易区
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5.—2 活禽经营区【要,相对独立与其他经】营区:域隔开相隔间距【不得小于5米
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5.3 【经营:早点或快《餐配套服务》应相对集《。中设置在专门区域以!1-2?家为宜周围不得有】污水:或其他污《染,源20米范》围内:不得经?营、贮运《鲜活:。家禽
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5.4【 农贸市场经营腌】腊,制品、熟食卤品【、酱菜调味品—、粮油制品、南北货!食品的宜《。设,专柜或专间鼓励【引进品牌连锁企业进!场,经营肉类、活禽【、豆制品、》蔬菜等农《产品
! 5.5 熟食卤品!、,豆制品、酱菜等【直接入?口食品的柜台—距离活禽专柜、【厕所:、垃圾房的间隔应】大于20米
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5.—6 市场内禁设现】炒现卖?柜台不?准销售现《炒现卖食品
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》 ,。 5.7 不属本标!准3.1条款—规定的商品不—得在农贸《市场内经营
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》 5.8 有条件的!。市场可以设置独立】的净菜处理》室配备给排水设施】、,清洗水池、操作【台及垃圾收》。集设施?等在蔬?菜上市?前进行无泥》沙、无腐叶、无【根须、无过量水份处!理
!5.9 场》内设:置顾客服务休息【区
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