9 — 电: 气
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9.1 —配 ?电
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9】.1.1 食品工!业洁:净用房中工艺设【备,的用电负荷》等级应由《它对供电可靠性的要!求来:确定对这些用—电设备的可靠供【电是:保证生产的前—提食品工业洁净用房!一旦停电室内—空气:。会很:快污染影响食品质】量另外洁净》用房是个相对的【密闭:体由:于断电造成送风【中断室内的新—鲜空:气得不到补充有害】气体不能《排出对工作人员的健!康也是不利的
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9.1.!2 从洁净厂【。房发生过火灾事故中!了解电气原因引【起的火灾事故占【很大比例为》了,防止食品工业洁净】用房在节假日停止工!作或无人值》班时的电气火灾【。以及当火灾发生时便!于可靠?。地切断电《源所:以电源进线(不包括!。消防用电)应—设置切断《装置为了方便管【理切断装置宜设在】非洁净区《便于操作管理—的地点
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9《。.1.3 本条】是有关洁净用—。。房内配电设》备的选用的要—。求
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— , 1 配电设】备暗装主要是防【止积尘、便于清扫对!于大型配《电设备如落地式动力!。配电箱暗装比较困难!为了:减少:积尘宜放《在非洁净区如—技术夹层或技术夹】道等
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《 2 由于食!。品工业洁《净用房需要经常清洗!另,外很多食《。。。。。品生:产车间往往》湿度较大故洁—净用房内《的电:气设备?和器材应优先按【湿度条件选择并【。。满足:所在车间防水、【。防汽和酸碱腐蚀的】要求
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9.1.》4 由《于食品?。工业洁净《用房需要经常清洗有!些,洁净用房的》墙,面、地面《还有:。。防,腐,要求所以电气管【线宜敷设在技—术夹层、技术夹道内!考虑防火《要求穿线导管—应采用不燃》烧体:出于同样原因连【。。接至设备的电气管】。线和接地《线宜暗?敷
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9.?1.5 《 ,当净化空《调系统停止运行该系!统又未设值班—送风时为防止—。由于压差而使—。尘,粒通过电气管线空隙!渗入洁净用》。。房内:所以洁净区与非【洁净区之间或—不同空气洁净度等级!的洁净?用房之间的电—气管线口应作密封】处理
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