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9 电 【 气
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》9.1 配— 电
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9.—1.1? 食品工业洁【净用房中工艺—设备的用《电负荷等级应由它对!供电可靠性的—要求来确定对—这些用电设备的可】靠供电是《保,证生产?的,前提食品《工业洁?净用房一旦停电室】内空气会很快—污染:影,响食品质量另—外,洁净用房是个相对的!密闭体?由于断电造成送风中!断室:内,的新鲜空气》得不:到补充有害气—体不能排出对—工作人?员的健康也是不利】的
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9.1.2 ! 从洁净厂房—发生过火灾事—故中:。了解电气原因—引,起的火灾事故占很】大比:例为了防止食—品工业洁净用房【。在节假日停止工【作或无人值班时的电!气火灾以及当—火灾发生时便—于可靠地《。切断电源所以电【源进线?。(不包括消》防用电)应设—。置切断装置为了方】便管理切《断装置?宜设在?非洁净区《便于操作管理的地点!
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9.1.3 ! ,本条是有关洁净用】房内配电设备—的选用的要》求
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》。1 配电设备【暗装主要是防止积尘!、便于?清扫对于大》型配电设备如落地】式动力配《电,箱暗装比较困难为了!减少积尘宜》放在:非洁净区如》技术夹层或》技术夹道等》
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《 2 由于食!品工业洁净》用房需要《经常清洗另外—很多:食品生产车间往【往湿度较《大故:洁净用房《内的电气设备—和器材应优先按湿】度条件选择并满足】所在车间防水、防】汽和酸碱腐蚀的要】求
9.!1.4 由于食】品工业洁《净,用房需?要经常?清洗有些洁净—用房的?墙面、地《。面还有防腐要求所以!电气:管线宜敷《设在技术夹层、技】术夹道内考虑防【火要求穿线》导管应采用》不燃烧体出于同【样原因连接》至设备的电气管【线和接地线宜暗敷】
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:9.:1.5 当—净化空调系统停止】运行该系统又未设值!。班送风时为防—止由于?压,差而使尘粒》通过电?气,管线空隙《渗,。入洁净用房内所以】洁净区与非洁—。净区之间《或不同空气洁净【。度等级?的洁净用房》之间的电气》管线口应作密封处】理,
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