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7.2 》 气流组织
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【7,.2.1《 在进行食品工业!洁净用房室》内气流组织形式设】。计时对送风口和【排风口的位置要【精,心布置?使室内气流合理形】。成定向流减少气流】。停,滞区域?确保室内可能被污】。染的空气以最快【速,度流向回(排)风口!这是生物洁净室【建设的基本原则食】品工业洁《净用房隶属生物洁】净室对?防,止微生物污染、【保持室内定向气流的!要求更为迫切所以此!条作为强制性—条文:列出
7!.2.2 对于】空气洁净度等—级要求不同》的食品?工业:。洁净:用房所采用的—气流流型也》应不同本条规定【了各种空气洁净【度,等级应采《用的气流流型本条规!定,有利于?迅速有效地》排除尘粒《空气洁净度100级!的洁净室采用单【向流
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7.2.】3 ?因为气流核》心区要向《内收缩其角度—约为10《°所以为了把工作区!罩住送风区必须比工!作区大
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,7.2.4 — 加围挡壁是—。。空气洁?净技术中的》。一个基本方法—。它等于降《低了送风高》度提高?了工作面上的流速提!。高了抗?污染的能《力
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7.2.5! 根据《扩大主?流区原理《当送风口集中布【置时由于《降低了不均》。匀分:布系数因而提高了洁!净度大约集中面积】占室面积1》/16时集》中区可?达到ISO —5级周边区可达【到ISO 》7,级现取1《/14?更安全一些如图5所!示当时背景环境【可不另设送风口【这一方法已》被现行国家标准医】院洁净手术部建筑】技术规?范GB 50333!所采用也《被俄罗斯《医院标准《所,采用:需,要注意的是本条款不!适用于自循》环的送风末》端(如FFU、【层流罩等)当局部】Ⅰ级:采用自循环》。的,送风末端时》背景:环,境宜另设送》风,口
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图—5 局《部Ⅰ级送风口面积与!背景环境的关系
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,7.2.6 — 采用双侧下回【风是为了尽可—能保证送风气流的二!维,运动对Ⅰ级》区这一点更》重要据实验四侧回】风时全室《平均的乱流度要【比两:侧回风时《大13?%,以上:所以对于所有洁净】用房都?应考:虑采用两侧下回不】应采用四角或四侧】回风如果只有—一,面设回?风口则另一面—工作:时,。发生的污染将流经】。这一面的工》作区:可能:形成交叉污染—因此生产线应布置】在送风口正下方
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