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4》.2:  :等,  级 《 — 4.2.1—  食品工业洁【净用房等级应符【合表4.2》.1的规《定 : ? 表4.2.1】。  食品工业洁净】用房等级 》 【 4.—。2.2  》各级洁净用》房洁净区微生—物的最低要求应【符合表4.2.2的!规定 【。 表4.2.2  !洁净区微生物的【最低要求 ! :。   【  注?1 : 表中各数值均为】平,。均值:单点最大《。值不宜超过》平均值的《2倍  !。 ,      —2,  动态检测—时可使用多个沉降】。皿,连续进行《监控但单《个,。沉降皿的暴》露时间可《以小:于4h按实际时【间计算沉降菌—  【。       【3  ?与食品?接触表面不》。得检出沙门》氏菌:和金黄色葡萄球【菌 》 4.2》.3:。  各级洁净用房的!悬,浮微粒要求应符【合表4.2.3【的规定 【。 表4.2.3】  :各级洁净用房的悬】浮微粒要求 】 , — 4?.2:.4:  :洁净用房工程—验收时应达到相应】各等级的静》态标准 】 4.?2.5  》食品的生产应—根据不同生》产阶段、不同—关键控制点或—食品本身的属—性在对应等》级的洁净《区,域内进行涉》及婴幼儿和特—殊,高危人?群的:食品可提高生产环】境洁净用房等级卫】生生产环境宜符【合本规范《附录A的规定 【 ,