， ： 4.2  等【  级 】 ， 4.2.1 】。 食品工《业洁：净，用房等级应符—。合，表4.？2.1的《规定 】表4.2.1  】食品工业洁》净用房等级 【 》 4.【2.2？  各级洁净用房洁！净区：。微生物的最低要求】应符：合表4.2.2的规！定 ： 表—4.2.2  洁】净区微生物的—最低要求 【 【 ：。。   ？ ，注1  表中各数值！均为：平均值单点》最大值不宜超过【。。平均值的2》倍 ：  —   ？。  ： ， ，2  动《态检：测时可使用多个沉】降皿：连续进行监》控但单个沉降皿的】暴露时？间可以小于4—h，按实：际时间计算》沉降菌？    ！   ？  3？ ， 与食？品接触表面不得检】出沙门氏菌》和金黄？色葡萄球菌 】 ： ，4.2.3》  各级洁净用房】的，悬浮微粒《要求应符合表—4.2.3的—规定 》 ： 表4.《2.3  各—级洁净用《房的悬？浮微粒要求》 ？ 】 4.2《.4  洁》净用房工程验收时】应达到？相，应各等？级，的静态标准 【。 ： 4.2.5  ！食品的生产》应根据不同生产阶段！、，不同关键控制—点或食品本身的【属性在？对，。应等：级的洁？净区域内《进行涉？及婴幼儿和特殊【高危人群的食品可提！高生产环境》。洁，净用房等级卫—生生产环境》。宜符合本规范附【录A的规定 【