8  【给水排水 ！ 8.【1 ： ，给水及热水》供应： 8！.1.1 》 本条是《根据中华人民共和】国食品卫生》法及国家认监—委出口肉《。类屠宰加工》企业注册卫生规范】(，。国认：注函(20》03)167号【)，对食品加《工用水水质的要【求制定的 】 8.1》.2  原规—范第7.1.—2条规定屠宰—车间与分割车间每】头猪生产用水量按(！0.50～0.7】0)m3《计算：这次规范修订时我】们对全国屠宰加工企！业，。实际生产用水量又进！行了一次调》查.从调查的资料】来看.？一方面？。。各企业？实际用水量与原规范！规定的数《值相差不大但是从】大部分企业来看【加强节水意识—及管理？。用水量可大大减少另！一方面由于国家加强！定点屠宰设计规模】增大：用水标准相》应减少？。故这次规范将—用水：量标准调低一个档】次为(0.》40～0.60)m！3生产用水量标【准包：括，屠，宰与分割车间—的生活用水 【 ， ， 8.1.—3  本条是—根据国家《认监委出口肉类【屠宰加？工企业注册卫—生规范(《国认注函(2—0，03)167号)】第7.3.4条对】车间：消毒要求制》定的 【 8.1《.9 ？。 本条主要是—从节能减排》方面考虑制定—的冲洗待宰圈地面】采用城市杂用水或中！水作为水源能—满足卫生《要求 《