8 【给水排水
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8!.1 给水及热】水供应
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8.1】.1 本条是根】据中:华人民共和国食【品卫生法《及国家?认监委出口肉类屠宰!加工企业注册卫【生规范(国认—注函(2003)1!67号)《对食品加工用—水,水质的?要求制定的
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8?.1.2 原【规,范第7.1.2条规!。定屠宰车间与分割】车间每头猪生产用】水,量按(0《.,50~0.70)】m3计算这次—规范:修订:时我们对全》国屠宰加《工企业?实际生?产用水量又进行了一!。次调:查.从调查的—。资料来看.一方【面各企业实》际,。用水量与原规范规定!。的数值相差不—大但是从《大部分企业》。来看加强节》水意识及《管理用水量可大大】减少另一方面由【于国家加强定点屠】宰设计规模》增,。大用水标准相—应减少故这次规范】将用水量标准—调低一个档》次为(0.4—0~0.60—)m3生《。产用水量《。标准:包括:屠宰与?分割车间的生—活用水
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8.1—.3 《本条是?根据国家认监委出】口肉类屠宰加工企】业注册卫生规范(】国,认注函(200【3)167号—)第7?.3.4条对—车间消毒要求制【定的
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8.1.9— 本条主要是【从节能减《排方面考虑制定的】冲洗待宰圈地面【。采用城市杂》用水或中水作为水】源能满足《卫生:要求
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