8》  ：给水排水 【 【8.1  给水及】热水供应《 ： 8【.1.1《 ， 本条是根据中华】人民：共和国？食品卫生法及—国家认？监，委出口肉类》屠宰加工企》业注册卫生规范(国！认注函(2003)！167？号)：对食品？加，工用水？水，质的要求制定的 】。 8.1】.2  《原规：范第7.1.—2条规定屠宰车间】与，分割车？间每头猪《生产：用水量按《(0.50～0.】。70)？m，3计算？这，。次规范修订时我【们对全国屠宰加【工企业实际生产用】。水量又进行了一【次调查.从》调，查的资料来看—.一方面各企业实】际用水量与原规【范规：定的数值相差不大但！是从大部分企—业来看？加强节水意识—及管理用水量—可大：大减少另一方面由】。于国家加强定点屠】宰，设计规？模，增大：用水标准相应减少故！这次规范将用水量标！准，调低一个档次为【(0.40～0.】60)m3生—产，用水量标准包括屠】宰，。与分割车间的—生活用水《 8.1！.3  本条是根据！国，家认监委出口肉类】屠，。。宰加工企《业，注册卫生《规范(国认》。注，函(2？0，03)？167？号)第？7.3.4条对车】间消毒？要求制定的 — 8—.，1.9  本条【主要是从《节能减排《方面考虑制定的【冲洗：待宰圈地面采—用城市？杂用水或中水作为】水源能满足卫—生要求 》