，。 ：。 5：.5  胴》。体，加工 ！。 ，5.5.1 — 本条是按》现，行国家标准生猪屠】宰操作规程GB【／T 17236的！要求制？定的对于出口注【册，厂参照欧盟》标准采用在取—心肝肺工序》后立：即进入胴体劈—半工序劈半后再进】行兽医检验》为的是能看清脊【椎，处，有无病变检验一次】完成但国《内许多厂都》使，用桥式劈半电锯【它不能放入同—步检验线所以—在，此情况下《国内兽医检验分为】初验和复验采用先】检验未劈半》胴体待劈半后再做胴！体复验 — ： 5.5.》2  控制》生产线？上每分？钟均匀？通过(6《。～8：)头猪屠体主要是保！证兽：医检验人《员的必要检》。验时间？和肉品？质量这个数据的采用！既能：满足检验的必要时间！又不影响生产的【速度：以7h计算一—。条生产线《每班可？屠，。宰(2520～【3360)头猪这】个规定与欧盟规定】的屠宰？线上每分钟屠宰(6！～8)头一致 【 5.5.！9  本条是根据现！。行国家？标，准生猪屠《宰操作规程GB／】T 17236【的要求而制定 【 ，