《5，.5：  胴体加》工 ！5.5.1  本】。。条是按现行国家【标准生猪屠宰操作规！程GB／T 172！36的要求》制定的对于出口【注册厂参照欧盟标准！采用：在取心？肝肺工序《后立即进入胴—。体劈半工序劈—半后再进行兽医检验！。为的是能看清—脊椎：处有无病变》检验：一次完？成，但国：内许多厂都使—用桥式劈半电锯它】不能放？入同步检《验线所以《在，此，情况下国内兽—医检验分为初—验和复验采用—先检验未《劈半胴体待》劈半后再做胴体【复验 5！.5.2  —控制生产线上—每分钟均匀通过(6！。～8)头猪屠体主要！是，保证兽医《。检验：人员的？必要：。检验时？间和肉品《。。质量这个数据—的采用既能》满足检验的必要时间！又不影响生产的【。速，度以7h计算—一，条生：产线每班可屠宰【(，2520～33【60)头猪这个规】。定与欧盟规》定，的屠：宰，线上每分钟屠宰(6！～8)头一》致 — ，5.5？.9  本条是根据！现行国家标准生猪】屠宰操作规程—GB／T 》17236的要求而！制定： ：