， ： 8  给水排水】 ？。 — 8.？1  ？给水及热水》供应 ？ 8.！1.1  》屠宰与分割》车间生？产，用水应符合现行国】家标准生活饮用水】卫生标？准GB 5749的！要求 《 8.—1.2  屠宰与】分割：车间的给水应根【据工艺？及设备要《求保证有足够—的水量？。、水压屠宰与—分割：车间：每头猪的《生产用水《量按：。(0.40～0【。.60)m3计算】水量小？时，变化系数为1.5～！2.0 《 8.1】.3：  屠宰与》分割车间根据生产工！艺流：程的需？要在用水《位置应分别》设置冷、热水—管清洗用热水温度】不宜低于40—。℃消：毒用热水温度不应低！。于82℃消毒用热水！管小口处宜》配备温度指示计 ！。 ？ 8.1.4  屠！宰，与分割车间内应【配，备，。清，洗，墙裙与地面用的高】压冲洗设备》和软管各软》管接口？间距不宜大于2【5. 0《0m 《 《8.1.5  屠】宰与分割车》间生产用《。热水应采用》集，中供给方式》消毒用8《2℃热水可就近【设置小？。。型加热装置二—次，加热热？交换器？。进水宜采用》防结垢装置》 —8.1.6》  屠宰《与分割车间内洗【手池：应，根据肉？类加工厂卫生规【范，GB： 12？69：4及生产实际需要】设置洗手池》水嘴应采用自—动，或非手动式开关并配！备有冷热水》。 8【.1.7  急【宰间及无害化—处理：间应设有《冷、热水管及消【。毒，用热水管 》 8—.，1.：8 ： ，屠宰与分割车间内应！设计量设备并有【可靠的节水、节能措！施 ？ 8.1【.9：  屠宰车间待宰】圈地：面冲洗？可采用？城，市杂用？水，或中：水作为水《。。源其水质《必须达到国家城【。市杂用水水质GB】／T 1892【。0标：准 城市！。杂，。用水或中水管道【。。应有标记以免误饮、！误，。用 ？