8 — 给水排水》
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8.】1 给水及—热水供应《
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8.!1.1 屠宰与】分割车间生产—用水应符合现—行国:家标准生活饮用水】卫生标?准GB 5749的!要求
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,8.1.2 屠】宰,与分割车间的给【水应根据工》艺及设?备要求保证有—足够的水量、水压】屠宰与分《割车间每头猪的生产!用水量按(0.40!~0.60)—m3计算水量小【。时变化系数为1【.5~2.0
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8.1.3】 , 屠宰?与分:割车间根据》。生产工?艺流程的需要在用水!位置应分《别设置?。冷、热水《管清洗用热》水温:度不宜低于40℃】消,毒用热水温》度不应低于》82℃消毒用热水】管小口处宜配备温】度指示计《
—8.1.4 屠】宰与分?割车间内应配备清】洗墙裙与地》面用的?高压冲洗设备和【软管各软管》接口间距不》宜,大于25. 00】m
8】.1.5 —屠宰与?分割车间生产—用热水应采用集中供!给方式消毒用—82:。℃热水可就》近设:置小:型加:热装置?二次:加热热?交换:。器进水宜采用防【结,垢装:置
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8.1.!6 屠宰》与分:割车:。间内洗手《池应根据肉类加工厂!卫生规范GB 【12694》及生产?实际需要设置洗手池!水,嘴,应采用自动》或非手动式开关并】配备有冷热水
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8.1.7 急!宰间及?无害化处理间应【设有:冷、:热水管?及消毒用热水—管
8.!1.8 》屠宰:与,分割车间内应—设计量设备并有【可靠的?节水、节能措施
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》8.1.9 屠宰!。车,间待宰?圈地面冲洗可采用城!市杂:用水:或中水?。作为水源其水质必】须达到?。国,家城市杂用水水【质GB/《T 1?8920标准
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城市—杂,用水或中水管道应】有标记以《免误饮、误用—
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