8  【给水：排水 — ？。 ： 8.1  给【水及热水供应 【 — 8：。。.1.1  屠【宰与分割车》间生产用水应—符合现？。行国家？标准生活饮》。用水：卫生标准G》B 5？7，49的要《求 8】.1.？2  屠宰与—分割车？间的给水应根据工艺！及设备要求保证有足！够的水量、水—压屠：宰与分割《车间每头猪的—。生产用水量按(0】.40～《0.60)m—3计算水量小时【变化系数为》1.：5～2.0 】 8.1.3 ！ ，。屠宰与分《割车间根据生产工艺！流程的需要在用水】位置应分《别设置冷、热水管清！。洗用热水温度—不，宜低：于，40℃消毒用热水】温度不应《低于82℃消毒用热！水管：小口处宜配备温度指！示，计 《 8.1—.4 ？ 屠宰与《分割车间内应配【备清：洗墙裙与地面用的】高压冲洗设》备和软管《各软管接口间—距不宜大于2—5. 00m 【 》8.1.5  屠宰！与分割车间生产【用热水应《。采用集中《供给方？式消毒用《82℃热水可就近】设置小型加热装置二！。次加热热交换器进】。水，宜采：用防结垢《装置： 《 8.1》.6  《屠宰与分割车间内】洗手池？应根据肉类加工厂】卫生：规范GB 1—2694及生产【实际需？要设：。置洗：手池水嘴应采用自动！或非手？动式开关《并配备有冷热水 】 》8.：1.7 《 急宰间《及无害化《处理间应《设有冷、热水管及】消毒用热水》管 ： 《 8.1.8—  屠宰《与分割车《间内应设计》量设备并有可靠的节！水、节？能措施？ 8.1！。.，9  屠宰车间待宰！圈，。地面冲洗可》采用城市杂用水【或中：水，作，为水源？其水质必须》达到国家城市杂用水！水质GB／T— 189《2，0标准 — 城市杂用水或！。中水管道应有标记】。。以免误饮、误—用 ？