8.2【 排 》 水
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8.【2.1 》冷库的冷却间、制冷!压缩机房以及电【梯井:、,地磅坑等处》。都易积?水设置地漏有组织的!排水是防止》这些地方积水的有】效方法冷库》穿,堂部分是《否设置?地漏排?水应根据穿》堂使用实际要求确定!。
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8.2.【2 目前有些冷】库的地?下室作为车库或人防!工程使用冷库—地,。面架空层内》。由,于,湿度大不通风也极】易积水因此这—些,部分:都应有排水措—施
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?8.:2.3 《 本条为强制性【条文主要是从食品安!全卫生方面》考虑的间接排水【是指冷却设》备及容器与排水管道!不直接连接以防止排!水管道中有》毒,气体进?入设备或容器
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8.》2.4、8.2.5! 这两条主要【。是考虑目前冷库【实际当设置不—同楼层、不同温【度冷间时冲》(融)霜排水管不宜!直接连接《防止互相《串通、?跑冷、跑味特别是】温度相差《。较大的冷间还会引起!。管,道冻裂
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8.2.6、8!.,2.7 这—两条所采取的—措施都是为了—防止冷间内冲(融】)霜:排水管道冻》冰及使?其排水畅通
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8.》2.9 《 本条为强制—性条:文设置水封》(井)主要是防止】跑冷和防止室外排水!管,道中有毒气》。体通过管道进—入冷间内污染冷间】内环境?卫生
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