《8.2 排—。 ? 水
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8.2.1! 冷库的冷却【间、制冷压缩机房】以及电梯井、地【磅坑等?处都易积水设置地漏!有组织的排水是【防止这?些地方?积,水的有效方法冷库】穿,堂部分是否设置地】漏排:水应根据穿堂—使用实际《。要求确定
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8.2.2! 目前有些—冷库的地《下室作?。为车库或《人防工程使用—冷库地面《。架空层内由于湿【度大不通风也—极易积?水因此这些部—分都应有排水措【施
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8.2.【3 本条为强【制性条文主要是从】食品安全《卫生:。方面考虑的间接排水!是指:。冷却设备及》容器与排水管道不】直接:。连接以防止排水管道!中有毒气体》进入设备或容器【
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8.【2.4、《8.2?.5 这两条【主要是考虑》目前冷库实际—当设置?不,同楼层、不同温度冷!间时冲(融)霜排水!。管不宜直接连—。接防止互《。相串通、跑冷—。、跑味特别》是温度相差较大的】冷间还会引起管道冻!裂
【8.2.6》、8.2.7 这!两条所?采取的?措施都是为了防止】冷间:内冲:(融)霜排水—管道冻冰《及使其排水》。畅通
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8.2.9 !本条为?。。强,制,性,条,文,。设置:水封(?井)主要是》防止跑?冷和:防止室?外排水管道中有毒】气体通过管道进入冷!间内污染冷间内环境!卫生:
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