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8.2【 排 》 水?
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8》.,2,.1 《。冷库的?冷却间、《制冷压缩机》。。房以及电梯井、地】磅坑等处都易积水设!。置地漏?有组织的排水是防】止这些地方积水的有!效方:法冷库穿堂部分【是否:设置地漏排水—应,根据穿堂使用—实际:要求确定
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8.【2,。.2 《目,前有些?。冷,库的地下室作—。为,车库或人防》工程使用冷库地面架!空层内由于湿度【大,不,。通风也极易》积水因?此这些?部分都应有排水【措施
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8.2.3 【 ,。本条为强《制性条文主要是从】。食品安全卫》生,方面考虑的间接排水!是指冷却设备及容】器与排水管》道不直接连接—以防止排水管道中有!毒气体?进入设备或容器
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8.2.4、【。8.2.5 — 这两?条主要是考虑目前冷!库,实际:当设置不同楼层、不!同温度冷间》时冲(融)霜—排,水管不宜直》接连接防止》互相:串通、跑冷、跑味特!别是温度相差较大】。。的冷:间还:。会引起管道冻裂
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8.2.6】、,8.2.7 【这两条所《。采,取的措施都是为【。了,防止冷间内》冲(融?。)霜排水《。管道冻冰及》使其排水畅通
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8.2.9 !本,条为强制性条文设置!水封(井)主要是防!止跑冷和防》止室外排水管—道中有毒气体通过管!道进入冷间内污【染冷间内环境—卫生
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