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第!四章 场内附属设施!标准
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第二十一【条 市场设有—管理:办公室按规定—领取营业执》照,:并悬挂在办公室内,!市场建立健全治安、!消防、卫生制度【并在办公室》内公示,配备专职】管理人员《,管理?人,员经过培《训上岗,有条件【的市场?实行统一着》装并佩带标志办公】室,设置开水《供应处和公》平秤、服务、问询、!。投诉处,配备—。专职人员《有,条,件的市场设置顾【客休息场所》和电视监控系统
!第二十二《条 检测设施—要求市场《设置面积不小于6】m2的食品安全【。检测:室,,检测室《设置采用密闭—和透明材《料建造,《操作规程悬挂在【检测室内,检—测结果?要进行公示,检测】室门口应设有明显】标志
第二十【三条 宣传和导购】设施要求市场设【置,宣传、告示、商品】区域及摊位号牌、导!购,图,有条件的市【场宜:。设置电子《显示屏
第二【十四条 停车场要】求根据市场规模,】相应设置车辆停放场!。、点
第二十五】条 卫生间要求市场!设置卫生间(不【得设置在熟食经【营区域内),—。按不:低于二?级公厕标准建—设
第二十六【条 环保要求市场】内,通道按每《10:00m2不少于6个!标准合理设置—果皮箱或垃圾—箱,:每个摊位《设有统一的垃圾容器!,设置垃圾临时【收集点,市场垃圾】日产日清
—第二十七条 其【他要:。求市场必须》。使用统一配置的【电子秤?、冰柜,电子—秤要符合计量法【律法规的要》求,尤其《是最小分度值和准确!度要满足零售—商品计量允许—。误差:的规定熟食档经【营者要持健》康证和卫《生证上岗
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