： 第五章【 监督管《理 ？ 第三十》六条　市场监—。督，管理：部门：在监督检查中发现食！。品不符合食品安全】法律、法规》、规章和食品—安，全标准的在依法【调查处理的同—时应：当及时督《促食：品生产经营》者追查相关》。食品的来源和流向查！明原因、控制—风险并根据需—要通报相关》市场监督管理部【门 ： 第：三十七条　》监督检查中》发现生产经营的【。食，品、食品添加剂【。的标签、说明—书存在食品安全法第！一百二十五条第二】款，规，定的瑕？疵的市场监督管【理部门应当责令当事！。人改正经《食品生产者采取补救！措，施且能保证》食品安全的》食品、？食，品，添加剂可以继续【销售：；销售？时应当向《消费者明示补救措施！     认定标！签、说明《书瑕疵应《当综合考虑标注内容！与食品安全的关联性！、当事？人的主观《过，错、消费《者对食品安》全的理解《和选择等因素—有下列情形之一的可！以认定？为食品安全》法，第一百？二十：五条：。第二款规定》的标：签、说明书瑕—疵   》  （一）文—字、符号、数字【的字：号、字体《、字高不规》范出：现错别字、多字、漏！字、繁？体字或者外文—翻译不准确以及【外文字号、字高大于！中文等的《；     【（，二）净？含量、规《格的标示《方式和格式不规范或！者对没有特殊贮存条！件要求？的食品未按照规【定标注贮存条件的；！    》。 （三）食》。品、食？。品，添加剂？以及配？料使用的俗称或【者简称等不规范的】；     （】四）：营养：成，。分表、配料》表，顺序、数值、—。单位标示不规范或者！营，养成分表《数，值修约间《隔，、“0”界限值、】标示单位不规范【的；   —  （五）对—有证据？证明：未实际添加的成分】标注了“未添加【”，但未：按照规定标示具体】含量的； 》     （六）国！家市场监督管理总局！认定：的其他？情节轻微《不影：响食品安全》没有故意误导消费】者的情形 第三】十，八条　？市场监？督管理？部门在监督检查【中发现违法案件【线索对不属于—本部门职责或者超出！管辖范围《的应当及时》移送有？权处理的部》门，；，涉嫌犯？罪的应当依法—移送公安机关— 第三《十九条　市》。场监督管理》。部门应当于检查结果！信，。息形：成后20个工作【日内向社会公开 】     检—查结果对消费者【有，重要影响的》食品生产经营—者应当？按照规定在食—品生产经《营场：所醒目？位置张贴或》者公开展示》监督：检查结果记录表并】保持至下次监督【检查有条件的—可以通过《电子屏幕等信息化方！式向消费者展示【监督检查结果记【录表 第四十条】　监督检查中—发现存在食品安【全隐患食品生产【。经营者未及时采取】有效措？施，消除的市《场，监督：管理部门可》以对食品生产经营者！的法定代表人或【者主要？负责人进行责任【约谈 ？ 第四十一条　【监督检查结果以及市！场监督管理部门约】谈食品生《产经营者情况和食品！生产经营《者整改？情况应当记入食品生！产经营者食品安全信！用档案对存在严【重违法失信行为【的按：照规：定实施联合惩—。戒 第四》十二条　对同一食品！。生产经营者上级市场！。监督管理《部门已经开》展监督检查的下【级市场监督管理部门！原则上三个》月内不再重复检查已！检，。查的项目但食品生产！经营者涉嫌》违法或者《存在明显食》。品安：全隐患等情形—。的除外 第四十】三条：　上级市场监督管理！部门：发现下？级市场监督管理部】。。门的监督检查—工作不符合法律法】规，和本办法《规定：。。要求的应当根据【需要督？促其再次组织—监督检查或者自行组！织监：督，检查 第四十四条！　县级以上市场监督！管理部门应当加强专！业化：职业化？检查员队伍建设定期！对检查人《员开展？培训：与考：。核提升检查人员食品！安全法律、法规、规！章、标准和专—业知识等方面的【能，力和水平 第【四十五条　县—级以上市场》监督管理《部门应当按照规【定安：排充足的经费—配备满足监督检查】工作需要的采—样、检验检测、【拍摄、移动办公、安！全防护等工》具、设备 第【四，十六条？　检：查人员（《含聘用制检查人员和！相关领域专业技术】人员：）在实施监督检查过！程中应当严格遵守有！关法律法规、廉政纪！律和工作要求不得违！反规定泄露监—督检查相关情况【以及被检《查单位的商业—秘，密、未披《露信：息或者？保密：商务信息 》     》。实施飞行《检查检查人员不【得事先告《知被检查单位—飞行：检，查内容、检查—人员行程等检—查相关信息 第四！十七条　鼓励食品】生产经营者》。选择有相关资质的食！品安全第三方专【业机构及其》。专业化、职业化【的专业技《术，人员对自身的食【品安全状况进—行评价评价》结果可以作为市场】。监督管理部门监督】。检查的参考 — ，