？ ： 第：一章 总则 】。 第一？。条　为认真》贯彻习近平总书记“！四个最？严”重要指示—和，有关：批示：精神：规范粮食质》量安全风险监—测，（以下简《称风险监测）工【作加强质量安全风险！控制和管《。理保障国家粮—食质：量安全推动粮食产业！高质量发展满足人民！日益增？。长的美好生活—需要根据中华—。人民共和《国食品安全法、【粮食流通《管理条例《、粮食？质量安全《监管办法等法—律，法规和政策规定制定！本办法？ 第二《条　本办法适用于】各级粮食和》物资储备《。行政管理部》。门，（以下简称》粮食：和储备部门）组织】开展：的粮食质量安全风】险监测活动 第】三条：　粮食质量》安全风险监测—是，系统性收《集粮食质量品—质、污染《情况以？及粮食中有害—因素的监测数—据及相关信息并【综合分析、》及时报告和通报的】活动其目的是为粮】食，调控：政策制定、》粮食质？量安全标准制修订】、粮食质量》。安，。全风险评估、预警】和交流、监督管理】等提供科《学支持？     粮食质！。量安全？风险：监测：包括收购粮食质量】安全监测（》以，下简称收购监测【）、库存粮食质量】安全监测《（以下简称库—存监：测）、应急粮食质量！。安，全监测（以下简称应！急监测）和其—他专项粮食》质量安全监测（【以，下简称其他专项监测！） ？    收购监【测是指为指》导粮食？企业：收购粮食、有效保】。护种粮农《民利益、服务相【关部：门单位政策制定对当！年新收？获粮食的《常规质？量、内？在品质（《营养品质、》加工品质、食—用品：质等）情况和—食品安？全状况按《。程序和规范进—行采样、检》验、分析和评—价等活动一般分为质！量调查、品质测报、！安，全监：测等形？式    — ，。库存监测是指—为加强库存粮—食质量安全管—理对库存粮食常规】质量、储存品—质和食品安全状【况，按程序？。和规：范进行采样、检【验、分析和评价等活！动  《   应急监测【是指发现粮食可能】存在质量《安，全隐患、处置粮食】质量安全《事故需要、》应对公众关》注的粮食质量安全】风险等情况而—开展的监测  】   其他专项监】测是指用于评—价特定粮食质量安】全，状况：而开展的监》测 第四条　风险！监测的？主，要内容包《括常规质量、—储存品质、内在【品质因环境污染【、异常气候或储【。存过程保管》不当等因素》。导致的？重金属、真菌毒素】及其他有害物质污染！以及粮食生》产，和储：存，过程中施用的药【。剂残留等《食品：安全状况 —第五条　《国家粮食和储备部】门组织开展国家级风！险监测督促、指导】省级粮食和储备部门！组织实施当地风险监！测工作国家粮食和】。。储备部门垂》直管：理机构？具体负责辖区内【。。。中央政府储备粮【食质量安《全风险监测  】   地方粮食和储！。备部门根《据国家级风》险监测内容结合【本行政区域具体情况！和质：量安全监管》需要组织开》展本行政区域风险监！测并按规定》实施上级《粮食和储《。备部门组织》的风险监测工作 ！第六条　粮食企业】应当不断加强粮【食质量安全内部质量！管控完善收购、【储，存粮食质量安—全自检制度》强化库存粮食温度、！湿度和生虫、生【霉等测控全》面落实质量》安全主体责任 】。第，七，条　各级粮食和储备！部门应当根据—监测工作需要—建立健？全风险监测》网络开展风险监测工！作应：当充：分利用现有各级粮】食质量安全检—验机构资《源和：。优质粮食工》程，质量安全检验监测】体系建？设，。成果：充分：发挥其职能作用【确实提高仪器—设备利用率 【第八：条　国家《粮食和储备》部门建立健全国【家，粮食质量《安全数据《库统筹利《用有关全《国风险监测数据【和信息资源》省级粮食和储备【部门建立本省份【粮食质量安全数【据库     粮！。食和储备部》门应当统筹》。。调度各项风险监【测任务规《范采样活《动强化监《测数据的收集—、整理、综合分【析、：结果报送和运—。用严格监测工作的质！量控制和督导考评 ！ 第：。九条　各级粮食和储！。备，部门开展《必要风险《。监测活动《所需：经费按程序纳入本级！部门预算不得向监】测对象？收取 《