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第【三,。节 食用农产—品市场销售》
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,第三:。十四条 县》级以上人民》政府农业农村、【食品安?。全监督管理等部【门应当建立健全【食用农产品市—场销售?质,。量,安全监督管理协作】机制开展食用农【产品承诺达标合格】证信息?。协,查、:。不,合,格食用农产品信息】通报和反馈等—工作推动产地—准,出和市场准入衔接
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?第三十五条 —食用农产品集—中交易市《场开办者应当遵【守下列规定
】 (一)】建,立入:。场销售者档》案并及?时更新档案信—息保存期限不得少】于入场销售者停止销!售后六个月》;
】 ,(二)按照食用农产!品类别实行分区销】售为入?场,销售:者提供符《合,食品安全要求的环境!、设:施、设备等经营条件!定期检查《维护并如实记录【;,
【 (三)查验食用农!产品的承诺达标【合格证?。等产品质量合—格证明无法提供【的应当?进行抽?。样检验或者快—速检测;法律—、行政?法规对畜禽》产品的质量合格【证明有特别规—定的:适,用其规定;》
(!四)发现《入场销售者有食【品安全?违法行为的及—时按:照国家?有关:规定:处理并向所在地县】级人民政府食—品安全监督管理部门!报告;
【 (》五)公示本市场食】品安全管理制度、】食品安全《管理人员、投诉举】报电话、食》用农产品抽样检验】信息和不合格食用农!产,品处理结果等信息】
》 鼓励食用【农产品集中交易【市场开办者》采取措施增强抽样检!验或者快速检测能力!为农民?销售自?。产食用农产品提【供便利
第】三十六条 食用【农产品销售者对【其销售的食用农产品!的质量安全负—责,。应当遵守下列规【定
《 《 (一)采》购食用农产品—。的索取并留存食用农!。产品承诺达》标合格证等证—明;
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【(二)销售的—食用:农产品对温度—、湿度等有特殊要】求的应当具》备,保温、冷藏》或者冷冻等设施设】备并保持有效运【行;
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: (三)】对销售的《食用农产品定—期,检查及时清理腐败】变质、霉变生虫【。或者感官性状异常】的食用农产品;
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【(四)加《工,、销售即《食食用农产品的【应当采?取有效措施防止被】污染;
— (五)】保持销售《和贮存场《所环:。境整洁
第—三十七?条 从事食》用农:产品批发业务的销售!企,业应当建立食用【。农产:品销:售记录?制,度按照国家》。。有关规定如实记录食!。用农:产品的名《称、数量、进货【日期、销售》日期等内容并保存相!关凭:证,销,售,记录:和相:关凭证的保存期限】。不得:少于六个月
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