》 第四节 食品【追,溯
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第四十一【条 食?品,生,。产经营?企业应当保障食【品可追溯记》录和保存进货、生】。。产、加工、包装【、运输、贮存—。。、销售、检》验、召回和》停,止,经营等信息记录信】息应当真实》、准确、完整—
: 》 食品生产经—。营者可以采用电子台!账方:式建立?食品安全追溯—体系
—第四:十,二条 省人民政府食!品安全监督》管理部?门,会同其他有关部【门,建立食品《全程追溯协作—机制建?设统一的重》。点监管食品全—过程电子追溯—系统:制定食品电子追溯标!准,和规范确《定并逐步扩大纳入省!重点监管食》。品电子?追溯系统的》具,。体品种并向》社会公布
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?第四十三条》 ,纳,入省重?点监管食品电子【追溯系统的食—品生产经营企—业应当按《照食品电子追—溯的标?准和规范建立完善】。企业内部电子追【溯体:系,并,向,省重点监管食品电子!追溯系统报送数据
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第四十四条 【上传至省重点监管食!品,电子追溯系统的相】关电子凭证可—以,作为:食品生产经营者【已经履行《进货查?验记:录的凭证食》品生:产,。经,营,者应当?对上传电子凭证【的真实性负责
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