—第三节 食》品检验 【。。第三十？七条　？县级以上人民—政府应当加强食【品安全？检验能力建设整【合食：品检验资源建—立协调统一的适【应区域性检验需【求的食品安全—检验体？系实：现资源共享 】     鼓励取得！资质认证的社会【检验机构和高—等学：。校、：科研机构的检验机构！提供食品检》验，服务 ？ 第三十—八条　？县级以？上人民？政府：食品安全监督管理】部门可以委托具【有法定资质的食品检！验机构或者专—业机构进行抽样【工作 —    抽样—。工作人员应当严【格按照操作规程【抽取样品并对抽样行！为负责？     抽！样过：程中形成的文书、】。采集的影像资料【以，及检验结果可以作为！监督管理依》据 《。 第三？十九条　食品—安全检验机构应【当，加强对检验工作的】人，员的培？。训保证检验工作的质！量对出具《的食品检验报告负】责 第《四十条　食品安全】。监督管理部门—可以对承担食—品安全检《验的：机构进？行监督评价发现【存在检验能力缺陷】或者有重《。大检验质量问题的应！。当及：时通报？授予：其资质的主管部门或！者，机构依？法处理 》