第三节! 食品检验
!第三十七《。条 :县级:。以上:。人民政府应当—加强食品安全检验能!力建设整合食—品检验资源建立协调!统一的适应》区域性检验需求的】食品安全检验体系实!现资源共享
】 鼓励取】得资:质认证的社会—检验机构和高—等学校?、科:研机构的检验机【构提供食品检验【服务:
第三十八条! 县:级以:上人民政府食—品安全监督管—理部门可以委托【。具有法定资质的食品!检验机构《或,者专业机构进行【抽样工作
— ? 抽样工作【人,员应当?严格按照《操作规程抽取样【品并:对抽:样行为负责
—
, 抽样】过程中形成的文书】、,采集的影像资料以及!检,验结果可以作为监】督,管理依据
》
第三十—九条 食品安—全检:。验机构?应当加强对检验【工作的人员的培训保!证检验?工作的质量对出具的!食,品检验报告》。。负责
第四—十条: 食:品安全监《督管理部门》可以对承担》食品:安全检验的机构进行!监督评价发》现存在检验》能力缺陷或》者有重大检》验质量问题的应【当及时通《报授予其《资质的主《管部门或者机—构依法处理
—
,