第二章！。 ，食品：生产经营 》。 【 《 第一节 生产】经营规范 — 第十二条　【从事：食品：生产经营《应当：依法取？得许可？并，按，照许可？范围依法生产经营许！可证明？文件应？当悬挂在《其生：产经营？场所的显著位—置，但是销售食》。用农产品《和仅销？售预包装《食，品，的，不需要取得许可【仅销售预《包装食品的应—当报所在地县级以】上人：。民政府食品安全【。监督管理部门备案 ！    —。 ，设有：网站的？食品生产经营者【应当在？网站：首页显著位置公开其！许，可证、产品》注册或者备案—凭证等信息公—。开，的信息？应当真实、合—法、及时、有效 ！ 第十三条　【食，品生产？经营企业应当建【立，健全：。食品安全管理—制度明确食品安全责！任配备与《其生：产，经营规模相适应的食！品安全专业技—术人员？、食品安《全管理人员食—品安全？专业技术《人员和管理人员的】配备：要求由？省，。人民政府食》。品安全监督管—理部门统一》规，定 《     》食品生产《经营者应当对—食，品从业人员开展食品！安全知识培训建立】培训档案 》 第十四条　】食品经营者不得销售！未取得食品生产许可！或，者食品小作坊登【记证的食品生产【者生产的食品 ！ 第十五条　食品经！营企业应当建立【食，品进货查验记录制度！实行：统一：配送经？营方式的食品经营】企业其各门店应当】建立总部配送食【品台账并可以现【场提供企《。业总部？留存：。的食品供货商—的资质证明》、食品合格》证明文件等》资料 第十六！条　食品经营者运】输、配送《食品的容器、工具】和设备应当符—合卫生要求》配备与销售食品相】适应的保温设施【符合保？证食品安全》所需要的温度、【湿度和环境》等特殊要求》 ： ， 第十七条　食【品经营者销售散装】食品应当在销售【位置：以及外包装或者容】。器上标注食品—的名称、生》产日期或者生产批号！、保质期《以及生产经》营者的名称、地【址、：联系方式等内—容散装食品标注的】生产：日期应当与》食，品出：厂时标注的生产日期！相，一致 ？ ？  ：  食品经营者【经营散？装食品应当设—立专区或者》专柜；？。经营：直接入口的散装食】品应当采取防尘遮】盖，、设置隔《离，设施、提供专用取用！工具等？保证散装食品—安全的措《施 ？ ：第十八条　》委托生产《食，品的应当委托依【法取得生产该—类，食品生产《许可：的，企业双？方应：当签：订协议明确委托生产！食品的相《关要求和双》方的权利《义务 》     》委托方？对，委托：生产的食品安全承担！法，律责任受托方应【当查验委托方的营业！。执，照等相关证明文【件并按？照食：品安全标准》组织生产 【     委—托生产的食品其包装！上应当标注委托【方的名称、地址和受！。托方的名称、地址、！生产许可证编号【等内容 》。。 第十九条　食】品生产者取得食品生！产许可后食》品生产工艺》设备：。布局和工艺流—程、主要《生产设备设施、食】。。品类：别等事项发生重大变！化的应当在变—化之：日起十个《工作日内向原发证】食品安全监》督管理部门报告需要！变更食品生产许【可证载明的许可事项！的应当同时提出相】应的变更申请 【 第二》十条　集中交—。易市场的开办者【、柜台出租》者和展？销会举办者》或者其服务管理机】构应当具备相应的】。食，。品安：全，设备、？设施合理划定功能】。。区域保持场内环境】整洁并在《场内的显著》位置设立食品—安全公？示牌 第二十！。一条　生产保健【食品、特殊医—。学用：途配方食品》、婴：幼，。儿，。配方食品和其他专供！特定：人群的？主，。辅食：品，的企：业，应当按照良好生产】规范的要求建—立与所生产食品相适！应的：生产质量管》理体系每年对—该体系的运行情况】进行自查保证其【有，效运行并《向，所在地县级人民政】府食：。品安全监督管—理部门提交自查报】告   【  从事《销售保健食品—、特：殊医学用途配方【。。。。食品和？婴幼儿配方食—品的经营者应当【查验并核对所经营食！品的注册证书或【者，备案凭证《载明的内《容与：产，品标签标《注内容的一致性【 《    从》事销售保健》食品、特殊医学【用途配方食》品和婴幼儿配方食品！的经营者应》。当在：其销售场所设—立，专柜或者专区—设置：相关食？品的提示牌并根据】食品标签、》说明书标注的贮藏方！法存放？相关食品 第【二十二条　从—事销售进口食品、】食，品，。添，加剂、食品相关产】品的经？营者：应当查验所经营【的进口？。食品、食品添加剂、！食品：。相关：产品的入境货物检验！检，疫证明核对》产品：。名称及生《。产批号、生产日期】与入境货物检验【检疫证明《。的一致性 —