第一】章 总则 【 第一条　为了保】证食品安全保—障公众身体健康【和生：命安全根据》中，华人民共《和国食品安全—法、：中华人？民共和国农产品质】量，安全法和《中华人民《共和国？食品安全《法实施？条例等有《关法律、《行政：法规结合本省实【际制定本条例 ！ 第二？条　本条例适用于】在本省行政区域【内的食品、》食品添加《剂和：食品相关产品的生】。产经营和安全管理】食品添加剂、—食品相关产品的使】用食品的贮存和运】输以及食用农—产品的？市场销？售等活动 【 第三条　食品生】。产经营者对》其生产经营食—品，的安全负责 【     —食用农产品销—售者对？其，销售食用农》产品的质《量，安，全负：责 第—。四条　县级以上人民！政府：对本行政区域的食】品安全监督》管理工作负责统一领！导、组织、协—调本：行政区域的食品安】全，监督管理《工作：以及：食品安全突》发事件应对工作【。建，立健全食品》安全监督管》理协调？机制落实食品—。安全监督管理责【任 》第五：。条　：县级以？上人民政府食品【安全监？督管理部门负责本】行政区域内食品【生产经营《活动：的监督管理 】     县级【。以上人民《政，府卫生、农业、林】业、城？市管理？、公安以及海关等】有关部门应当在各自！职责范？围内负？责本行？政区域的食品安全】监督管？理工作 《 ：     》县级或者不》设区的地级市人民】政府食品安全监督管！理部门可以在乡镇、！街，道或者特定区域【设立派出机构— 《第六条　乡镇人【民政府？和街道办《事处负责《本辖区？的食品安全隐—患排查、信息报告】。、协助执法、宣【。传引导等相关工作确！定食品安全协管【员、信息《员协助食品安—。全监督？管理：部门做好食品安全】工作： 第七条　】各级人民政府及【其有关？行政管理部门应当加！强食：品，安全：法，律、法规和》食品：安全知识的宣传教】育 》   ？ 新闻媒体应当加】强对食品安全—法，。律、法规以及食品】安全标？准和知识的公—益宣传对食品—安全进行舆》论监：。督有：关食品安全》的宣传报道》应，当客观、真实、公正！ 第八条　】消费者协会和—其他消费者组织【应当依？法维护消《费者在食品安全【方面的合法权益【 ？   ？  ：食品：。行业协会应》当建：立行业规范组织开】展行业诚信建设加强！行业自律《管理指导、》规范和督促会员依法！进行生产经营 】    》 鼓励志愿者组织协！助或者参《与食品安全宣传教】育，、社会监督等—工作 ？ 第九》条　上？级人民政府应当【对下一级人民—政府的食品安—全，监督：管理工作进行评【议、考核县》级，以上：人民政府应当对本级！。食品安全监督管理部！门和其他有关部【门的食品安全监【督管理工作进—行，评议、考核 —。 ？   ？ ，建立组织专业机构】。、社会组织、—公众参？与食品？安全监管评议、考】核工：作机制 第】十，条　任何组织或【者个人有《权，。举报食品生产—经营违法行》为对查证属实—的举报县级以上人】民政府？食品安全《监督：管理部门和其他有】关，部门应当按》照规定给予举报人奖！励并对举报人的身】份信息予以保密；】举报：人举报所在单位的】应当给予特殊奖【励 第十》一条　县级》。以，上人：民政府应当对在食】品安全风险监—。测评估、标准制定】、监督检查、突发】事件应对、案件查处！以及科？学研：究，、宣：传教育、社》会共治等工作中【做出突出贡献—。的，单位和个《人给予表彰、奖【励 ？