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第一章 【总则
第一】条 为了保证—食品安全保障公众】身体健康和生命安】。全,根据中华人民共和】国食品安全法—、中华人民共和国农!。产品质量《安全法和中华人民共!和国食品安全法实】施条例等有关法律、!行政:法规结合本省—实际制定《本条例
—。 第二?条 本条例适用【于在本省行政区域】内的:食品、食品添加剂】和食品相关产—品的生产经》营和安全《管理食?。品添加剂、食品相关!产品的使《用食:品的贮存和运输【以及食用农产品的市!场销售等活动
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第三条 食】品生产?经营者?对其生产经营食品的!安全负责
】 食用—农产品销《。售,者对其销售食用【农产品的《。。质量安全负责
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第《四条 ?县级以?上人:民政府对本行政区】。。域的食品《。安全:监督管理《工作负责统一领【导、组织《、协调本行政—。区域的食品》安全:监督:管理工作以及食品安!全突:发事件应《对工作?建,立健全食品安全【监,督管理协调机—制落实?食品安全监督管【。理,责任:
第》五条 县《级以上人民政—府食品安全》监督管理部》。门负责本行政区域内!食品生产经营活动的!监督管理
】 县级—以上人民《政府卫?。生、农业《、,林,业、城市管理、【。公安以及海》关等有关部》门,应,当在各自职责范【围内负?责,本行:政区域的食品—安,全,监督管理工作—
: 《 县级或者不设】。区的地级市人民政府!食品安?全监督管理部门可】以,在乡镇、《街道或者特》定区:域设:。立派出机构
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第六条 乡镇!人民政府和街道办事!。处负责?本辖区的食品安全隐!患排查、《信息报告、》协助执法、宣传【引导等相《关工作确定食—。品安全?协管员、信息—员协:助食品?安全:监督管理《部门做好食品安【全工作
【第七:条 各级《。人民政府《。及其有关《行政管理部门应【当加强?食品安全法律—、法规和食》。品安:全知识的宣传教育】
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, ? : 新:闻媒:体,应当加强对食—品,安全法律、》法规以及食品安全标!准和:知识的公益宣传对食!品安全进行》舆论监督有关—食品安全的宣—传报道应当客观、】真,。实、公正《
《第八条 消费者【协,会和其他消费者组织!应当依法维》护消费者在食品安全!方面的合法权益
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, , 食品行业!协,会应当建《立行业?规,范组:织开展行业》诚信建设加强行业】自,。律,管理指导、规—范,。和督促会员依法进行!。生,。产经营
】 , 鼓励志愿—者组织协助或者参】与食品?安全宣传教育、社会!监督等工作
【 第九《条 上?级人民政府应当对下!一级人民《政府的食品安—全监:督管理工《作进行评议、考核县!级以上人民》政,府应当?对本级食品》安全监督管理部门和!其他有关部门的食】品安全?。监督管理工作进【行评议、考核—
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建立!组织专业机构、社】会组织?、公众参与食—品安:全监管评议、考核】工作机?制
第十条 !。。任何组织《或,者个人有权举报【食品生产《经营违法行》为对查证属实的【举报县级以上人民政!府食品安全监—督管理部《门和其他《有关部门应当按【照规定给予举报【人奖励并对举—报人的身份》信息予以保密;举报!人举报所在》单位的应当》给予:特殊:奖励
第》。十一条 县级以上人!民,政,。府应当对在食品安全!。风险监测评估—、标准制定、—监督检查、》突发:事件应?对、案件《查处以及科学研究、!。。宣传教育、》。社会共?。治等工?作中做出《突出:贡献:的单位和《个,人给:予表彰、奖励
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