4》。  厂房和车间【 ！ 4.1  —应符合GB 148！81-2013中】第4章？的相关规定 【 【 ，4.2？  厂房和车间【的设计通《常划：分为一般作业区【、准清洁作业区【、清洁作业区—各区之间应》有效隔离防》止交叉？污，染一般作《。业区通常包括原料处！理区、仓库、外包装！区等；准清洁作业区！通常包括《杀菌区、配料区、】包装容？器清洗消毒区等；清！洁作业区通》。常包括液《体饮料的灌装防【护区或？固体饮料的内—包装区等具体—划分时根《据产品？特点：、生：。产工艺及《生产过程《对清洁？程度的要求设定 】 《 4.3】  ：液体饮料企》业一般应设置水处】理区、配料》区、灌装防护区、】包装区、《原辅材料《及包装材料仓—库、成品仓库、【。检测实验室等生【产食品工业用浓缩液！（汁、浆《）的企业《还应设？置原料清洗区（与】后续工序有》效隔离？）固：体饮料企业一般【应设置配料区、干】燥，脱，水区：/混：合区：、，包，装区、原辅材料及包！装材料仓库、—成品仓库、》。检测实验室》等如使用周转—的容器生产还—应单独设立周转容】。。器检：查、预洗间 ！ ？ 4.4—  清洁作业区应根！据不同种类》的饮料特点和—工艺要？求分别制定不同的】空气洁净度要求 】 — 4.5—  出入清洁作业】。区的原料、》包装容器或材料【、废弃物、设备等应！。有防止交《叉污染的措施—如设：置专用物流》通道等？ ： —。 4.《6  作业中—有排水或《废水流经的地面【以及作业环境经【常潮湿或以》水洗方式清洁等【区域的地面》。应耐：酸耐碱？ ， ： ，