第》一章 总则》
《
》 第一条 】 为了保证食—品安全保障公—众,身体健康和生命安】全根据中华人民共】和国食品安全法(】以,下称食品安》全,法)、中华人民共和!国食:品安全法实施条【例,和有关法律法规【结合本市实际制定】本,办,。法
《
?。 : 第二条 【 ,在本市行政》区域内从事食—品、食品添加剂【、食品相关》产品生产经营活动】及,其安全监《督管理活动应当【遵守本办法
—
:
》 食用农》产品的质量》安全管理遵守—中华人民共和—国农:产品质量安全法的】规定:但是制定有》关,食用农产品的质【。量安全标准、公布】食用农?产品安全有关—信息:应当遵?守食品安《。全法:律、法规、规章的】规定
《
第!。三条: , , 食品、食品—添加剂、食品相【。关产品生产》经营者应当》。依照法律、法规和】有,关标:准从事生产经—营活动建立》健全安?全管:理制度保《证食品、食品添【加剂、食品相关【产品安全对社—会和公?众负责承《担社会责任
】
《 第四条 !市、区县(》自治县)人民政府】。统一负责、领导【食品安全《监督管理《。工作将食品安—全工作纳《入国民?经济和社会》发,展规:划保障食《品安全监《督管理工作》经费:。建立健全食品安全监!督,管理部?门协调配合》机制、食品安全【。信息共享机制并将】食品安全监督管【。理工作纳入政府【年度工?作目标考核
—
】 市:、区县(自治—县)人民政府设【立食:品安:全委员会统》一组织部署、指【导协调食品安—全监督?管,理工作
—
,
: 第五条 】。 :卫生行?政部:。门,依法承担《食品安全综合协调】职责负?责餐饮具集》中消毒服务单位的日!。常卫生监督管理工作!、食品安全风险监测!、食品安全地—方标准制《定、食?品安全?企业标准备案、食】品安全信息》公布:组织查处《食品安全重》大事:故
:。
《
? 质量监》督部门依法承担食品!、食品添加剂、【食品相关《产品生产活》动的:监督管理职责
【
》 工商行【政管理部《门依:法承担食《品、食?品添加?剂、:食,品相:关,产品流通活》动的监督管理职责】
! 食品药品监督管理!部门依法承担餐【饮服务?活动的?监督管理职责负【责对农村家》庭宴席监督管—理工作进行指导【。和监督
! 出入境检验!检疫机构依法—。承担:本市铁?路口岸、航运口岸】、具有国际》通航业务《的机场和海关特【殊监:管,区域范围内的—食品、食品添加剂】。、食品?相,关产品的安全监督管!理职:责
?。
,
》 商贸流通—、教育?、城乡建设、—市政:、旅游等《。行政管理部门在各】自职责范围内—。负责食品安全监督】管理工作
—
》 : 第六条 乡】镇人民?政,府、街道办事处应】当在食?品安全监督管—理部门的委托范【围内依法实施食【品安全监督管—理加强食品安全监】督检:查发现食品生产经】营违:法行为的应当及时报!告食品安全监—督管理部门
—
,