。 第一章 总！则 《 ？   《  第一《条  为《。了规范食品》生产加工小作坊【和，。食，品摊贩等《的生产经营活动保障！公众：身体健康和》生命安全根据中华】人民：共和国食品安全法】。等，有关法律、》法规规定《结合：。本市实际制》。定本办法《 ？ ？    第二—条  在《本市行？。政区域内食品生【产加工小作》坊，和食品摊贩等—的生产？。。经，营活动？及对：其监督管《理活动？应当遵守本》办法 —   《  第三条  本办！法所称食品生产加】工小作坊(以下简称！食品小作坊)是指】有固：定生产场所生产加】工规模？。小，、生产条《件和工艺技术简单】生产加？工传统、特》色食：品的生？产经营者 》 》    本办法【所称食品《摊，贩是指从事食—品现场？制售：或者摆摊设点从事】预包装食品、散装】。。食品：销，售的食品经营者食】品摊贩分为有固【定经营场所的食品摊！贩和流？。动经营？的食品摊《贩 —     第—。四，条  食《品小作坊和》。食品：摊贩等生产》经营者是食品—安全第一《责任人应当诚信自】律守法经营对社会和！公众负责接受社【会监督承担社会责】任 》 ，    《 食品小作坊和【食品摊贩等》生产经营者从—。事食品生产经营活动！应当：符合国家法律和【。相关的食品安全要】求保：证所生产经营—的食品卫生、无毒、！无害  ！   第五》条  市和区县人】民政府对本行政区域！内食品小作坊和食】品摊贩等的食品安】全监督管理工—作负：责统一领导、组【织，、协调？。本行政？区，域内的食品》安，全监：督管理工《作以及食品安全突发！事，件应对工作建立【健全食品安全全程监！督管理？工作机制和信息共】享机制 】     乡—镇人民政府、—街道办事处接到举】报或者？发现本？区域内的食品—小作坊和食品摊【贩等存在食》品安全违法》行为的应当及时【制止并通报市场和质！。。量监督管理部门依】法进行查处 ！     上级人！民政府对下级人民】政府及其有关部【门的食品安》全监：督管理工作进—行评议、考核—   】  第六条 — 市场和质量—监督管理部门负责】对食品小《作坊和？食品摊贩等》的，。食品：。。安全：实施：监督管理 【     农业！、卫生、《检验检疫、》环保等有关部—门应当按《照各自职责负责食】品小作坊《和食品摊贩等—。的相：关管理工作 —。 ：     第七！条，  食品行业协【会应当加强》行业：。自律按照章程建立】健全：行业规范和奖惩【机制提供食》品安：全信息、《。技术等服《务引导和督促—食品小作坊和—。。食品摊贩等食—品生产经营者依【法，生产经营推动行业诚！信建设？。宣传、普及食—品，安全知识 】  ？   第八条  各！级人民政府》应当采取措施—鼓励和支持食品【小作坊？和食：品摊：贩等改善生产经营】条件提高《食品安全《水平 【 ，   ？ 鼓励食品》小，作坊和食品摊贩等参！加食品？安，全公众责《任保险？保障自身与消费【者的合法权益 ！。 ，     第九条！  ：。任何单位或者个人有！权对食品小作坊、】食品摊贩等在生【产经营中违反食品安！全，要求：的行为进《行投：诉和：举报  ！   市《场，和质量监督管理【部门：应当及时处理投诉】、举：报对查证属实—的案件？依据相关《规定对举《报人给予奖》励 ？