： ， 第一章 总则 】 ， —    第一条  ！为了：规，范食品？生，产加工小《作坊和食品摊贩等】的生产经营活动保】障公众身体健康【和生命安全根据中】华人民共和》国食品？。安全法等《有关法律、法规【规定：结合本市《实际：制定本办法 【 ， ： ，。    第》二条：  ：在本：市行政区域内食品】生产加工小作坊和食！品摊贩等《的生产？经营活动及对其【监督管理活动—应当遵守本》办，法 【    第三条【  本办法所称食品！生产加工小作坊(】以下简称食品小【作坊：)是指？有固定？生，产场：所生产加工规模小】、生：产，条件和工《艺技术简单生产加工！传统、特色食品的】生产经营者 ！。     本办法！所称食品《摊贩是指从事食【品，现场制售或者—摆，摊设点从事预包装】食，品、散装食品销售的！食品经营者食品摊】贩分为？有固定经营》场所的食品摊贩【和流动经营的—食品摊贩《 ：。 《    《第四条？  食品小作坊和食！品摊贩等生产经营】者是食品安全第一】责任人应当诚信自】律守法经营对社会和！公众负？责接受？。。社会监督《承担社会责任 ！    — 食品？小作坊和食品—摊贩等生产经—营，者从事？食品生产经》营，活动应当符合国家】法律和相关的食品安！全要求保证》所生：产经营的《。食品卫生、》无毒、无《害，  【   第五条  市！和区县？人民政府《对本行政《区域内食品小—作，坊，和食品摊贩》等的食品安全监督管！理，工作：负责统一领导、【组织、协调本行政】区，域内的食品》安全监督管理工作】以及食品安全突【发，。。事件应？对工作建立健全食品！安全全程《监督管？理工作机制》和信息共《享机制？ 》   ？  乡镇人民政【府、街？道办事处接到举报】或，者发：现，。本区域内的》食，品小作坊和食品【摊贩等存在》食品安全违》法行为的应》当及时？制止并？通报市场和质量监】。。督管理部《门依法进行查处【 —   ？ 上级人《民政府？。对下级人《。民政府及其有关部门！的，食品安全监督管理】工，作进行评议、考【核 》 ， ，    第六条 】 市场和《质量监督管》理部门负责对—食品小作坊和食品摊！贩等的食品》安全实？施监督管理》 ？   》  农业、》卫生、检验检疫【、环保等有》关，部门应当按》照各自职《责负责？食品小作坊和食品摊！贩等的相关管理工】作 【    《第七条  食品行】业协会应当》。加强行业自律按照】章，程，建立健？全行业？规范和奖惩》机制提供食品安全】信息、技术等服务引！导和督？促，食品小作坊》和食品摊《贩等食品《生产经营《者依法生产》经，营推：动行业诚信建设【。宣传、普及食品安】全知识 》   —  第八《条  各级人民【政府应当采取—措施鼓励《和支持食品小作坊】和食品摊贩等改善】生产经营条件—提高食品《安全水平 【     鼓励！食品小作坊和食品摊！贩等参加食》品安全公众责任【保险保障自身与消】费者的合《法权益 ！  ：  第九条  【任何单位或者—个人有权对》食品小？作坊、？食品摊贩等》。在生产经营中违反食！品安全要求的行为进！行投诉？和举报 【    》 市场和质量—监督管理部门应当】及时处理投诉—、举报对查》证，属实的案件依—据相关？规定对举报人给【予奖励 》