第》一，章 总则 ！     【第一条 《 为：了，规范食品生产加【工小作坊和食—品摊贩等的生产经营！活动保障公众身【体健康和生命安全根！据中华人民共和【国食品安全法等有关！法律：、法规规定结合本】。。市实际制定》本办法 】。     第二条 ！ 在：本市行政区》域，内食品生产加—工小：作坊和食品摊—贩等：的生：产经营活动》。及对其监督管—理活动应当遵—守本办法 》 》    第三条 】 本办法所称食品】生产加工小作坊(】以下简称食品—小作坊)是指有【固定：生产：场所生产加工规【模，小，、，生产条件和工艺技】术简单生产加工传】统、：特色食品的生产经营！者 ： 》    本办法所称！食品摊贩是》指从事食品现—场制售或者摆摊设点！从事预包《装食品、散》装食品销售的食品】。经营者食品》摊贩分为有》固定经？营场所的《食品摊贩和流—动经：。营的食品《摊贩 —     第四条！  ：食品：小作坊和食品摊贩等！。生产经营者是食品】安全第一责任人【应当诚信《自律守法《。经营对社会》和公众负《责接受社会监督承】担社会责任 ！  ？   ？食品小作坊》和食品摊贩等生【产，经营者从事食品生】产经营活动应—当符合？国家：法律和相关的食品安！全要求保证所—生产：经营的食品卫—生、无毒、无害 】 ？   《  第五条  市】。和区县？人，民政：府对本行政区—域内食品小作坊和食！品摊贩等的食—品安全监督管理工作！负责统一领导—、组织、协调本行政！区域内的《。食品安全监》督管：理工作以及》食品安全突发—事件应对工作—建立健全食品安全全！。程，监督管理工》作机制和信息共享机！制 》。    》 乡镇人民政府、街！道办：事处接？到举报或者发现【本，区域内的食品小作】。坊和食品摊贩等存在！食，品安全违《。法行为的应当—及时制止并通报【市场和质量监督【管理部？门依法进行查处 ！     】上级人民《政府对下级人民政府！及，其有关？部门的食品安—全监督管理工作【。进行评议、》。考核 】  ：  第？六条 ？ ，市场和质量监督【。管理部门负责—对食品小作坊—和食品摊贩等的【食品安？全，实施监督管》。理 《。  《   农业、卫生】、检验检《。疫、环保等有关部】门应：当按照各自职责【负，责食品小作坊和【食品摊贩等》的相关管理工—作   ！  ：第七条？  食品行》业协：会应：。。当加强行业自律按】照章程建立健—全行业规范和奖【惩机制？提供食？品安全信息》。。、技术等服务—引导和督促食—品小作坊和食—品摊贩等食品生产】经营者依法生产经】营推动行业诚信【建设：宣传：、普及食品安全知】识 —     》第八：条  各级》人民政府《应，当采取措施鼓—励和支持食》品，小，作坊和食《品摊贩？等，。改善生产经营条件提！高食品安《。全水平 》 ？     鼓—励食品小作》坊，和食品摊《贩等参加食品安【全公：众，责任保险《。保障自身与消—费者的合法权益【 ：     第！。九条  任何单【位或者个人有—权对食品小作—坊、食品摊贩等在】生产经营《中违反？食品安全要》求，的行为进行投诉【和，举报 《   —  市场和质—量监督管《理部门应当及—时处理投诉、举【报对查？证属实的案件依据】相，关规定对举报人给予！奖励 《