。 第一—章 总则 】   —  第一条  【为，了保证食品安—全规范食品小作坊】、小经营店及—摊贩的？生产经营《行，为促进行业》健，康发：展根据中华》人民共和国》食品安全法有关规】定结合？四川省？实，际制定本条例 ！     【第二条  在四川】省行政区域内食【。品小作坊、小经营店！、摊贩等小》规模食品生产经营】者从事食品生产经营！活动以及对其监督】管理和服务适用本】条例 【  ：   第三条  本！条例所称食品小作坊！是指：有固定生产经营场所！生，产经营？规模小的个体—食品生产《加工者？  【  ： 本条例所称食【品小经营店》是指有固定经—营门店销售食品或】者提供？餐饮服务包括兼营食！品从业？人员少、《条件简单的个体食】品经营者 ！ ，    本条例所】。称食品摊贩是指无固！定经营门店销售【食品：或，。者提供餐饮服—务的个体食》品经营者 》 《   ？  ：第四条？  ：食品小作坊、—小经营店及摊贩【应当依照法律法规、！食品安全标准和【本条例的规定从【事生产经营》。活动实施生》产经营过程控制接受！监督保证《生产：经营的食品卫—生、无毒《。、无害 《 《     第五条 ！ 县：级以上地方人民政】府，负责：。领导、？组，织、协调《本行政？区域内食品小—作，坊、小经营店及【摊贩的？监，督管理工《作 》 ，   ？  县级以上—地方人民《。政府：食品安全委》员会对食品小作【坊、小经《营店及摊贩管理工作！进行：综合协调、监督指导！推进综合《执法 》    —。 ，县级以上地》方，人民政？府，。食品监督行政—部门对？本行政区域内食品】小作坊？、小经？营店及摊贩的食品生！产经营活动实施监】督管理 】     县—级以：上地方人民政府卫】。生行政？部门负责本行—政区域内食品小作】坊、小经营店及摊贩！的食品安全风险监】测并将结果及时报告！本级：食品安？全委员会 【。 ， ：。    县级以上】。。地方人民政府—城市管理行政部门】。。负责依？。照相关城市管理【的规：定对食品摊》贩进行监督管理【   】  县级以上—地方人民政府其他相！关部门应当依—法按照？。。各自职？责负：。责本：行，政区域内食品—小，作，坊、小经营店及摊】贩的：相关监督管》理工：作 —  ：   省卫》生行政部门可以制定！并公布四川省地【方，特色食品安全地方】标，准 【    第六条【  ：乡(镇)人民政府】、街道办事》处负责？本，行，政区域内食》品小作坊《。、小经营店及摊【贩，的，信息统计与报—告、食品安全—隐患排查、协助执法！、宣传教育等工作】协助食品《监，督等部门做好食品小！作坊、小经营店及】摊贩的监督》管理工作与各行政】管理：部门派出机构密切协！作形成分区划片、包！干负责的《食品安？全工作责任网 【 ， 《    《村(居)民委员会】应当：协助乡(镇)—人民政府、街道办事！处，开展食品小作—坊、小经营店及【摊贩的相关》监督管理工作 ！    — 第七条《  ：地方各级人民政【府，可以通过《资金扶持等多—项措施鼓励和支持食！品小作坊、小经营店！及摊贩改善生产经营！条件和工艺技术【提高食品质量— ：     】县，级以上地《方人民政府应—当对食品小作—坊、小？经营店及摊贩—进行综合治理加强】服务和统一规划【鼓励：集中经营 》 ？ ：    鼓励食品】小作坊、小经营店及！摊贩通过行业—协会加强行业自律】推，动行业诚信建—设 ？