。 第一章 总！则 】     第一条 ！ 为了？加强流？通，环节食？品质量安全》的监督管理提高食品！质量：水平保护消费—者的身体健》康和生命安》全根据有关》。规定结合本省实【际制定本办法 ！ ： ，  ：  第二条  【本省行政区域内在】流通环节从事食品】经营活动的单位和】个人(以《下统称食品经营者)！应当遵？。守本办法 》 》    《第三条  》县，级以上人民政府【对本行政区域内的】食品安全《。负总责统一》领导：、协：调本地？区的：食品安全《监督管理工作为食】品安全监督》管理工作提供—必要：的条件和保障 ！   》 ， 县级以上工商【行政：管理部门负责流【通环节的食品质量安！全监：督，管理工作流通环节的！食，品卫生安全监督管理！和行业管《理工作分别由县级】以上：卫生、商务行政管理！部门按照《相关法律法规的规】。定执行？卫生、商务行政【管理部门应当依【法加强食品卫—生安全监督管理【和商务行《。业管理工作 】     县级！以上食品《药品监？。督管理？、质量技术监督、】农业等部门在各【自的职？权范围内《依法履？行食品安全监督【管理：职责相互间及时通】报信：息、移交《案件 —    》 第四条  任何单！位和个人有》权向工商行政管理】部门或其《。他有关？。。部门举报《违反：本办法规《定，的行为并对食品质量！安全监督《管理工？作，进行监督 】。     工商】行政管理部门及【其他有关部门应当接！受社会监督公布【。监督举报电话—并为举报《人保密 》