第一章 】总则 —  》  ： 第一条 》 为了加强流通环节！食品：质量安全的监督管理！提高食品质量水平保！护消费者的身体健】康和生命安全根【据有关规定结合本省！实际制定本办法【 ： 《   ？ 第二？条  本省行—政区域？内在流通环节从【事食品经营活—动的单位和个人(】以下统？称，。食品经营《者)：应当遵？守，本办法 《   【  第三条  县】级以上人民政府对本！行政区域内的—食品安全负总—责统一领导、—协调本地区的食【品安全监督管理工】作，为食品安《全监督管理工—作提供必要的—条件和保障 【  》   县级以—。上工商行政》管，理部门负责流通【环节的食品》质量安全监督管理工！作流通？。环节的食品卫生【安全监督管理和【行业管理工作分别由！县级以？上卫生、《商，。务行政管理部门【按照相关法律法规】的规定执行卫生【、商务行《政，管理部门应当依法加！强食品卫生安全监督！管，理和商务行》业管理工作 【  》   县《级以上食品》药品监督管理、质】量，。技，术监督、农业等【部门在各《。自的职权范围内依法！。履行食品安全—监督管理职责—相互间及时》通报信？息、移交案件 【 ：     第】四条  任何单【位和个？人有权？向工商行政管理【。部门或其他有关【部门举报违反本【办法规定的行为并】对食品？质量安全《监督管理工作进【。行监督 《  —   工商行政管理！部门及其他有关部门！应当接受《社会监督公布监督】举，报电话并为》举报人保密 【