第三节 食!品摊贩
】。
第七!十六条 设区的】市级、县级人—民政府应当统一规】划、:建设适宜《食品摊贩《经营的固《。定场所完善》配,套,设,施制定相关鼓励措】施引导食品摊贩【进入集?中交易市场、—店铺等?。固定场所经》营
》
《 设区的市级、县!级人民政府应—当对食品摊贩—进行综?合治理按照方—便群众、合理布局】、保障安全》的原则划定食品摊贩!经营区域或》者临时经营场所(】。以下称食品》摊,区)规?。定经营时段并向社】会公布?
《
幼【儿园、中小学—校园门口道路两侧】两百米范《围内不得划定为食】品摊区不允许食品】摊贩经营
】
》 第七?十七:条 设区》的市:级、县级人民政府应!当指定?部门或者机》构对食品《摊区进行管理
】。
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被指】定管理食品摊区的】部门或者机》构履行下列职责
】。。
:。
— (—一)对食《品摊贩?予以登记发放食【。品摊贩登记卡—并将登记信息告知】市场监督管理部门】以及乡镇人》民政府或者》街道办事处;
【
】 》。(二)合《理划:分食品经《营区域?;
! (【。三)设置标识—牌标明摊《区名称、管理单位、!经营时段;
—
《
》 , (四)提【供必要的卫生设【施保持食《品摊区卫生整—洁;
【
: (五!)设立食品安全管理!人员建立食品安全】管理制度和摊区食】品经:营规:范;
》
— (六)检!查督促?食品:摊贩遵守《摊区食?品经营规范;
【。
》 — (七)发—现食:品安全?问题及时向》市场监督管理部门报!告并配合开展核查处!置
《。
》。 第七十八—条, 申请食品摊【。贩,。登记:卡,应当提交以》下材料
《
—。 — (:一)食品《摊贩经营信息登【记,表登记信息包—括,。食品摊贩姓名、【。身份:证,号、现住所、联【系方式?和经营?品种、经营方—。。式(销售《、制售)等;
【
— , (二】)申请人身》份,证或:者,居住证?明,复印件;
—
》 , (三)!从事接触直》接入口食品》经,营,人,员的健康证明;【
【 (四!)保证食《品安全?承诺书
—
第七!十九条 食—品摊贩?登记卡应当载明【食品摊贩的姓名【、摊位号、》经,营品种、《经营方式(销售、制!售)、联系方式、投!诉电话等《内容
》
? 食品摊贩登!记卡有效期为—二年有效期届满需】要继续经营》的食品摊贩应当【在有效期届满前一个!。月办理延续》。手,续,
】 :第八十条 》 食品摊贩应当遵】守下:列规定
【
【 , (一)遵守食】品,摊区食品安》全制度执《行食品摊区食品经营!规范;?
— 》 (二》。)在:。指,。定食品摊位和规【定时:段内从事《食品经营活动;
】
,
,
《 : , (三)携】带、张挂《食,品摊贩登记卡;
!
《。 : : , , :(四)使用符—合,国家食?品安:全标准的食品包装材!料、:容,器、工具《;
《
《 【。。(五)具有符合【卫生条件《的销售?和制售食《品的设?施;
—
— (六)【保持个人卫生—。保持环境整洁;【
! (七)】用水符?合,国家规定《的生活?饮用水卫生标准;】。
! (八)】食品添?加剂按规定》使用和存放;
】
:
! (九)保留载有】所采购的食品、食品!。添加剂、食品相【关产品的票据—凭,证保存?。期限:不得少于一年
!
【 (十)法】律、法规和食品安】全标准规定》的其他要《求
》。
,
第—八十:。一条 食品摊贩禁!止从事本条例第七十!。三,条规定的经营—行为
【
, , ?第八十二条 设区!的市级、《县,级人民政《府市场监督管理【部门负责食品—摊区食品安全—监督管理履行下列】职责
?
— — (一)对食品【摊,区,管理单位食品安【全管理人员》。进行食品安》全监督管理》业务培?训;
?
《
:。 (】二)定期对食品摊区!。。进行食品安全—。监督检查《;
:
】 (三)】。对食:品摊区内食品—、食用?农产品进行抽样【检验;
【
】 :(四)对食品摊【。贩违法经营行—为及:时组织核查处置;】
【 : (—五)建立食品—摊,贩不良信用记—录档案对其增加监】。督检查频次》
:
,
》 设区的市级、】县级人民政府—市场监督管理—部门:在监督?检查:中发现?食品摊贩违反本条例!规定:的,经营行为中》属于其他被指定管】理食品摊区的—部门或者机构职【责的应当及时向【其通报
《
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— :第八十三《条 县级以—。上人:民政府城市管理【执法部门负责对户外!公共场所《食品:销售和餐饮摊—。点无证经营行为【依法查处
》。
《
农村集】市中食品摊区的管理!适,用,。本节规定《
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