第一章【 总 则
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》 第一《条 为了保证食品!安全保?障,公民身体《健康和生命安全【根据中华人民共和】国食品安全法(【以,下简称食品安全法】)、中华人民—共和国农产品—质量安?全法等法《律、行政法规结合】本省实际制定—本条例
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?。 ? 第二条《 本省《行政区域内》的食品、《食品添加剂、食品】相关产?品,生产经?营和安全管理—食品生?产经营者使用食品添!加剂、食品》相关产品食品贮存】和,运,输食用农产品的【。生产和市场销售等活!动应当遵守本条【例
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—。 第三条》 食品安全—。。工作:实行:预防为?主、:。风险管理《、全程控制、社会】共治:建立科学、严格的监!督管理制度》
】 第四条 【食品生产经营—者对其生《产经营食品的安【全承担?主体责任
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食品【生,产经营者《应当按?照法律、法规、【规章和食品安全标】准从事生产》经营:活动诚实守信—对社会和公众负【责接受社会监督【承担社会《责任和法律责任
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】第五条? 县级以上人【。民政府对本行政区域!。的食品安《全监督?管理工作负》责形成完善、—统一、规范、—严格:的食品安全》监管体系加强食品安!全诚:信体:系建设?建立健全从食—用农产?品种植(《。养殖)到食品生产】、经营全链条全过程!监督管理工》作机制和部门协调联!动机制
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县级【以上人民政府应【当将食品安全工【作,纳入本级国》民经济和《社会发展规》划、政府年度工作目!标考核?将食品安全工作经】费列入?本级政府财政预【算加强?食,。品安:全监督管理》能力建设保障工作】。需,要
! :第六条 县级以上!人民政?。府设立?食品安全委员会履行!下列职责
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? , , 》(一)贯彻》落实党中央、国【务院关于食》品安全工作的重【大方针政《策,分析食品安全形【。。势研究制定食品安全!规划和?。措施部署食品安全工!。作;
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— 《 (二)统【筹协调指导本行政】区域:食品安全工》作督促本《级人民政府有关部】门和下级《。人,民政府履《行食品安全工—作职责落实食品安全!属地管理责任;
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— , : (三)督【促检查?重大食品《安全政策的》。落实;
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: , (四!)本:级人民政府》规定的?其,他职责?
— 食品安【全委员?会办公室负责食品安!全委员会《日常工?作和:。食品:安全监督管理综【合协:调
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第!七条 ? 乡(?。镇)人民政府和街道!办事处负责本行【政区域内的食品安】全隐患排查、—信息:报告、协助执法、宣!传引导等相关—工,作在村(《。居)民委员》会,确定食品安全—协,管员:或,者信息员及时向市场!监督管理、卫生【健康、农业农村等】部门报告食品安全违!法违规情况》。协助:有关部门做好食【。品安全工作
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— 第:八条 县级—以上人民政府有【关部门应当在各自职!责范围内承担本【行政区域的食品安】全监督?管理工作建立健全】辖区监管《责任制度《明,确事权划分责—任,
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》 ?县级以上人民政【。府市场监《。督管理部门》按,照法律、《法规:和本级人《民政府规《定的职责对》本行政区域的食品、!食品添加《剂,、食品相关产—品生产经营》活动实施监督管理】
! 卫生健康、农业】农村、粮食、海【关、工?业和信息化、—生态环?境、公安、住房【和城乡建设、教育】行政、?文化和旅游、—城市管理《等有关部门按—照法:律、法规和本级【人民:政府规定《的职责承担有关食】。品安全工作
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? ,。 , 第:九条 设》区的市级《、县级?人民:政府市?场监督管《理部门?可以在乡镇或者大】型食品批发市—场、食用农产品【批,发市场、《旅游景区、食品产】。。业园区等特定区【域、场所设立—派,出机:构
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— 派:出机构有权作—出警告?、五千元以》下罚款、没收—。违法所得、没收【非法:财物的行政处—罚
! 第十条 【县级以上人》民政府及其有关【部门:应当有计划地组织开!展食品安《全宣传教育》并将其纳入普法、科!普以及?中小学校安全—教育内容
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《 食品行业》协会应当加强行业】自律按照章程—建立健全行业规【范和奖惩机制推进行!业诚:信建设提高本—行业食品安全水平
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】 消费者协会—和其:他消费者组织应当采!用多:种方式积极帮—助消费者维护自身合!法权益对损害消【费者合法权益的【行为:。依法进行《。社会:监督
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? : 新闻媒体应当开】展食品安全法律【、,法规以及食品—安全:。标准和?知识的公益宣—传弘扬诚实守信【。的优良风尚》依法对食品安全违】法行为进行舆论监】。督;真实《、准确、客》观地进行食品安【。。全宣:传报道营造良好的】。食品安?全社会舆论》环境
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,。 第》十一条 》县级以?上人民?政,府应当?按照相关《规,定建立食品》安全举报《奖励制?度设立食品安—全举报奖励》资金并将其纳入本】级政:府财政预《算
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? 任何组织和个!人有权举报食品安全!违,法行为县级》以上人民政府市场】监督管?理等:部门应当公布—。本部门?接受举报的单位地】址、电?子邮件地址》和电话等有效联系】方,。式接受咨询、投诉】。、举报并《为举报人保密对【举报的食《品生产经营》违法行?为查证属实的应当按!照相关规定兑现奖励!。
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