第一章 总！则 ？ — ，   第一条  为！规范家畜屠宰管理和！家畜产品流通秩序保！证家：畜产品？质，量保障人民身—体健康？根据：中华人民共》和国动物防疫法【。。、国务？院生猪屠宰管—理条例等《有关法？律、法规结合—本市：实际：制定本条例 【 ：   《  第二条  在杭！州市行？政区域内从》事家畜屠宰及家【畜产品？收购、加《工、储存《。。、运：输、：销，售活动的单》位和个人应》当遵守本条例的【规定：农村地区个人自养自！宰自食？家畜的除外 ！ ，  ：   第三条  本！条例所称《。家畜是指猪、牛【、羊本？条例所称家畜产品是！指家畜屠宰》后未：。经加工的《胴体、？肉、脂、脏器—、血液、骨》、头、蹄、皮 ！     第四！条  屠宰供应【少数民族《食用的？牛、羊产品应当尊重！少数民族风俗习惯】和宗教信仰》  【   第五条 【 市、区、县(市】)，商，务主管部门主管本行！政区域内家畜—屠宰的监《督管：理工作商务主管部】门可以委托家畜屠】宰，监，。督管理机构具体实】施本行政《区域内家畜屠宰的监！。督管理工《作农业行政主管部门！负责本行政区域【内家畜及家畜产品的！防疫工作动物防疫】监督机构具体实施】家畜及家《畜产品的防疫和防疫！监督工作工》商、卫生、质监、】规划、环《保、公安、》。物价、食品药品监管！等有：关行政主管部门【应，当根据各自的职【责做：好本条例的》实，。施工作 ！    第六条【  乡镇人民政府】、街道办事》处应当协助》商务主管部》门和其？他有关行政主管部】。门共：同做好本《条例的？实施工作 》    】 第七条  鼓【励家畜屠宰厂(【场)建立或者加入行！业协会行业协会应当！发挥行业自律作【用，为会员？提供信息、指导【。服务协助商务主【管部门和其他有关】行政主管部门的监】督管理工作 】  《   第八条  】鼓，励家：畜屠宰？厂(场)实行规模】化、机？。械化屠宰 ！ ，   ？ 第九？条  家畜及家畜产！品的生产经营—者应当依法做好【家畜疫病的预防【、，控，制和扑灭工作—并接受农《业行政？主管部门和动物防疫！监督机构《的监督检查 】 ？    第十条 】。 对违反本条例【规，定的行为任何单【位，和个人都有权检【举、控告和劝—阻 ？